A kombináció a citrusfélék és a sütőtök, természetesen, és furcsa, de csak őrülten finom! Minél hosszabb a „hideg” jam tök egy átitatott, annál finomabb lesz. Ezen kívül az összes hozzávalót vitaminokban gazdag, így ez az édes nem csak kérjük minden édesszájú, hanem erősíti az egészségügyi te és a gyerekek.
előállítás:
Szükségünk lesz 2 kg sütőtök, 2 narancs és a citrom is. Minden összetevő alaposan meg kell mosni, elvágva a héja, de nem siet, hogy dobja, mert citrushéjból tartalmaz sok hasznos funkcióval.
A citrom és a narancs kiszedjük a csontot, majd az összes hozzávalót darálják. Most adjuk hozzá közel 2 kg cukrot, nekem elég, és 1700g, keverjük össze. Tárgy, hogy átjárja szobahőmérsékleten, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután csomagoljuk sterilizált üvegekbe ready a „hideg” tök lekvár és eltávolítás előtt a hideg időjárás. Egyél az egészségre!
Ha tetszett a recept - Tedd LAIK, ossza meg a társadalmi hálózatok és feliratkozni a csatornára!