Vannak étkezési szokások, amelyek közül sok a Szovjetunióból érkezett hozzánk, és rettenetesen feldühít. Például mindig mindent megehet kenyérrel, vagy hozzáadhat 2-3 csomó cukrot a teához. Igen, ez mind nagyon egyedi, de meg kell értened, hogy az ilyen szokások nem hasznosak, éppen ellenkezőleg, komolyan károsíthatják a testet.
A kenyér mindennek a feje
Idősebb rokonoktól gyakran hallani azt a kifejezést, hogy mindent kenyérrel kell enni. És ez a szokás a Szovjetunióból származik, ahol valóban minden ételt "lefoglaltak" egy darab kenyérrel. És ugyanez a szokás manapság megtalálható a kortársak körében, és ez nem azért van, mert hasznos és kielégítő, hanem egyszerűen azért, mert megszokták. És megszabadulni tőle elég nehéz - ebédnél és vacsoránál valóban megszokja a kenyeret.
Tudatalatti szinten belénk hajtják: a kenyér nélküli étel nem étel, enélkül a telítettség nem jön el, és maga a kenyér is egészséges. Talán a Szovjetunióban volt értelme mindent kenyérrel enni, mivel az üzletekben a húst nehéz megtalálni, és nehéz volt betelni egy levesbe, amely csak zöldségeket tartalmazott.
De valójában a kenyér nagy mennyiségű szénhidrát és kalória, mert 100 g kenyérben legfeljebb 300 kcal van. Ezenkívül a fehér kenyeret magas glikémiás index jellemzi, körülbelül 100 egységet tartalmaz. Körülbelül ugyanez tiszta cukorban. De a magas glikémiás index nem jó dolog, mivel nemcsak növeli a cukorbetegség kockázatát, hanem a hason és a combon is elraktározza a zsírt.
Ha mindent kenyérrel szokott enni, akkor ne csodálkozzon azon, hogy van plusz kilója. Csak számoljon: egy kiadós ebéd körülbelül 500-1000 kalória, további 300 kalória csak kenyér. Ha így eszik naponta háromszor, akkor csak 1000 kalória "veszi el" a kenyeret, bár egy átlagos ember számára a maximális kalóriaszám nem lehet több, mint 2500 naponta, vagy még kevesebb.
Minden nap meg kell enni a levest - ez egészséges
Egyrészt nincs ezzel semmi baj, főleg, ha ez egy finom krémleves vagy egy szaftos marhahúsra főzött vörös cékla. De nem minden leves egészséges. Emlékszik erre a kifejezésre, hogy forró és folyékony gyomorproblémák nélkül kezdődhet? Ez nem teljesen igaz. Ha a sovány változatot "leveskészleten" főzi, minimális mennyiségű zöldséggel, akkor az ilyen terméknek nincs előnye.
Ezenkívül a leves „eltömíti” a gyomrot, ennek következtében nincs hely egy normál vacsorának: friss zöldségek, hal, hús.
Kávé és tea csak cukorral
Nagyszüleink másik szokása. De az igazi és jó minőségű édesítőszerek nélküli tea és kávé csak felfedi ízüket. Ezenkívül a forró folyadékban hígított cukor azonnal felszívódik és bejut a véráramba, ami az inzulin felszabadulásához és a glükóz éles csökkenéséhez vezet.
Ennek eredményeként egy ilyen teázás után fél óra múlva érezni fogja a legerősebb éhséget, amelyet valami édeset szeretnél megenni.
Ez az étkezési szokás a Szovjetunióból is származik: akkoriban indiai vagy grúz teákat lehetett találni a polcokon, amelyeket cukor nélkül valóban nem lehetett meginni. Ha szereted a cukros italokat, adj hozzá egy kis mézet.
Az édes gyümölcslevek jók, a szódában nincs semmi veszélyes
Gyakran hallhatod a barátoktól azt a kifejezést, miszerint édes gyümölcslé helyett jobb limonádét vásárolni a gyerekeknek, mert nincs benne semmi veszélyes - mindenki itta gyermekkorában. De valójában így változtatjuk meg a szendvicset.
Először is, minden szóda, mint a természetes gyümölcslé, sok cukrot tartalmaz. És tény, hogy azonnal felszívódik a szervezetben, ami a vércukorszint megugrását is kiváltja. Ha folyamatosan ilyen italokat használ, nem lehet meglepődni a plusz kilók megjelenésén.
Éppen ezért gyakran meglepő azok számára, akik diétáznak, de ugyanakkor gyümölcslevet isznak. Igen, a felesleges kilók természetesen elmúlnak a kalóriák számának csökkenése miatt. De a gyümölcslé sok fruktózt tartalmaz, amely lerakódik a májban. És amikor a hely elfogy, a fruktóz zsírokká alakul.
A desszert evés után elengedhetetlen
És ez elég gyakran előfordul. Úgy tűnik, annyira tele vannak, hogy nincs több hely a gyomorban, de a test még mindig édességet igényel. Ezután sütiket, csokoládékat, süteményeket és még sok minden mást használnak.
De fontos megjegyezni, hogy az édességek mindig nagyon magas kalóriatartalmúak - elegendő 300 g süteményt megenni, hogy extra 1000 Kcal kerüljön a szervezetbe. Ezért mindenképpen le kell választanod magad egy ilyen étkezési szokástól, ha nem akarsz többletkilók tulajdonosává válni.
További érdekes cikkek:
"Fiatalító" fűszerek: 4 fűszer, amely meghosszabbíthatja az életet
10 termék-zsírégető, amelyekből a túlsúly elkezd "olvadni"
5 mítosz a nátrium-glutamátról, amelyben nem szabad többé hinni
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
Barátod és segítőd, Vilkin!