Azok is eszik salátámat csirkemájjal és koreai sárgarépával, akik nem szeretik a májat

Admin

click fraud protection

Az e recept szerinti saláta nagyon kielégítőnek bizonyul, miközben nem túl magas a kalóriatartalma. Az étel fő összetevője a máj mellett a koreai sárgarépa lesz. Sűrű és ropogós állaga, valamint fűszeres, enyhén csípős íze tökéletesen kiegészíti a belsőségeket.

A sárgarépát előre elkészítheti maga, vagy megvásárolhat egy koreaiul kész terméket. Csirkemájat veszünk, abból nagyon saláta a saláta, de ha kívánja, használhat marhahúst vagy sertéshúst is. Nem veszünk túl sok kiegészítő terméket, hogy ne árnyékolják be a fő összetevőket. A salátát majonézzel ízesítjük, és az elkészítés után azonnal tálaljuk.

Hozzávalók:

  • Csirkemáj - 300 gr.
  • Koreai sárgarépa - 150 gr.
  • Pácolt uborka - 2 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál
  • Majonéz - 2 evőkanál
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Zöldek - szolgálatért
 10 lépés 1
10 lépés 1

Készítse elő a listán szereplő összes ételt.

10 lépés 2. lépése
10 lépés 2. lépése

Vágja le a vénákat a májról. Öblítse le, sós vízben forralja fel. 15 percnél tovább főzzük lassú tűzön.

10-ből 3 lépés
10-ből 3 lépés

Hűtsük le a megfőtt májat, vágjuk közepes méretű kockákra.

10 lépés 4
10 lépés 4

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk csíkokra vagy négyzetekre.

10. lépés: 10
10. lépés: 10

Tegyen egy serpenyőt a tűzre, öntsön olajat, melegítés után adjon hozzá hagymaszeleteket. Közepes lángon 3-5 percig pirítjuk, amíg aranybarna nem lesz.

10 lépés 6
10 lépés 6

Az ecetes uborkát vágja egyenletes kockákra.

10 lépés 7
10 lépés 7

Amikor a hagyma és a máj teljesen kihűlt, vigye át egy salátástálba. Add koreai stílusú uborkát és sárgarépát. Használat előtt jobb, ha hosszú sárgarépacsíkokat több részre vágunk a használat előtt. A salátát majonézzel ízesítjük.

10. lépés a 10-ből
10. lépés a 10-ből

A keveréket meghintjük borssal és sóval. Keverje jól össze, hogy minden elemet bevonjon majonézzel.

10. lépés a 10-ből
10. lépés a 10-ből

A csirkemáj és a koreai sárgarépasaláta készen áll a tálalásra.

10. lépés a 10-ből
10. lépés a 10-ből

Jó étvágyat kívánunk!

Szerző: Svetlana Denisova

Érdekes cikkek:

Az orvosok megnevezték a 7 legfontosabb ételt a 45 év feletti nők számára
5 étel, amely gyengíti a felnőttek belét
Ez a 6 étel és gyógyszer kombináció halálos lehet

Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokon,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!

Jó egészséget és kulináris inspirációt :)

A barátod és asszisztensed, Vilkin!

5 egyszerű és finom vacsora egy ételben
5 egyszerű és finom vacsora egy ételben

Előfordul, hogy a főzés teljesen lusta, és még inkább mosogatni! Erre az esetre több receptem van...

Ízletes ital, amely kiküszöböli a felesleges váladék a testből
Ízletes ital, amely kiküszöböli a felesleges váladék a testből

Ha sok iszap termékek, időről időre kezd eltávolodni a felesleges váladék (gyakran megnyilvánult ...

Finom házi kolbászt héj nélkül
Finom házi kolbászt héj nélkül

Ma készít házi disznótoros darált sertéshúst szalonnával... Nagyon gyorsan elő, kiderül, nagyon f...

Instagram story viewer