Készítsünk egy finom és gyors snacket, amely mindenkinek tetszeni fog - paradicsom sajttal és fokhagymával. Maga az olvasztott sajt, tojás és fokhagyma kombinációja sokak számára ismerős, mert ez az egyszerű saláta már régen elkészült. Szendvicsekre kenhető, de változatunkban a kenyeret paradicsomszeletekre cseréljük - sokkal finomabb lesz.
Ilyen előételt egy gyönyörű ételnél tálalhat az asztalhoz, biztos vagyok benne, hogy minden vendég értékelni fogja kreatív impulzusát. Nos, ha úgy dönt, hogy tálaláskor részletekben tálalja a paradicsomot sajttal, akkor mindegyik tányérhoz adjon néhány sült burgonyaszeletet és egy darab húst.
Hozzávalók:
Paradicsom - 3 db.
Feldolgozott sajt - 1 db.
Majonéz - 1 evőkanál
Fokhagyma - 2 szegfűszeg
Fürjtojás - 8 db.
Só, bors - ízlés szerint
Főzés folyamata:
1. Készítse elő az összes terméket a lista szerint. Kiválaszthatja a legfinomabb ömlesztett sajtot, lehet kiegészítő aromával vagy szokásos krémsajttal - amelyiket jobban szereti.
2. Próbáljon kb. Azonos méretű paradicsomot venni, mossa és szárítsa meg, vágja le a farkát. Vágja le a szár növekedési helyét minden paradicsomnál, majd vágja közepes vastagságú lemezekre (körökre).
3. Készítse elő a tojásokat - mossa meg és helyezze át egy merőkanálba, fedje le vízzel, és adjon hozzá egy kis sót. A forralástól számítva 8-10 percig főzzük őket, majd hideg vízben lehűtjük. Hagyja a fürjtojás felét az uzsonna díszítéséhez - hámozza meg és vágja félbe.
4. A megmaradt tojásokat a legfinomabb reszelőn reszeljük le az olvasztott sajttal együtt. Annak érdekében, hogy a sajt könnyen darálható legyen, először 10 percre a mélyhűtőbe dobhatja, hogy kissé keményebb legyen, majd reszelje le.
5. Hámozzuk meg a gerezd fokhagymát, és reszelj le egy finom reszelőn, dobd egy tálba. Hozzá kell adnia egy kis majonézt is. Az alaposan elkészített masszát megkeverjük, ha szükséges, sóval és őrölt borssal ízesítjük.
6. Kenje meg az elkészített sajtsalátát minden paradicsomlemez tetején. Kívánt esetben kissé keverjük össze gyógynövényekkel.
7. Díszítsd a paradicsomot fürjtojással, és tálald az előételt az asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)