Felhívom a figyelmét az egyik legfinomabb salátára babgal és füstölt kolbásszal. Elég egyszerűen elkészítik, nagyon gyorsan megeszik. Az étrend változatosabbá tételéhez az asztalig tálalhatja, de a vendégeknek biztosan tetszeni fog egy ilyen saláta. A bab szerelmesei méltósággal fogják értékelni az ételt, kiadós és tápláló lesz, még egy kis adag is kielégíti bárki éhségét.
Hozzávalók:
Füstölt kolbász - 200 g
Konzerv bab - 200 g
Pácolt uborka - 4-5 db.
Kemény sajt - 50 g
Csirke tojás - 2 db.
Lilahagyma - 1 db.
Citrom - 0,, 5 db.
Majonéz - 1 evőkanál
Só, bors - ízlés szerint
Leírás:
Készítse elő az összes szükséges összetevőt. Válasszon kemény sajtot krémes jegyekkel. Ha úgy gondolja, hogy bármely más termék megfelelő lenne itt, kísérletezzen!
Hámozza meg és öblítse le a vörös, édes hagymát. Száraz, félkarikára vagy negyedkarikára vágva. Öntsön citromlevet a hagymaszeletekre közvetlenül a vágódeszkára, sóval dörzsölje meg. Hozzáadhat cukrot és fűszereket. Hagyja a hagymát 5-7 percig.
Vágja a kolbászt apróra. Ügyeljen arra, hogy a választott megbízható gyártót részesítse előnyben, mivel a saláta íze nagyban függ ettől az összetevőtől.
Előtte forraljuk fel a tyúktojásokat. Hámozzuk le a héjról, és aprítsuk apró kockákra. Vágja a sajtot szeletekre, amelyeket azután a tojásokhoz hasonlóan felaprítanak.
Töltsön ecetes hagymát és kolbászt egy salátástálba. Csavarja ki egy üveg babot, öblítse le és küldje el a többi terméknek.
Adja hozzá a tojást és a sajtszeleteket a salátástálba.
Vágja az uborkát véletlenszerűen, és vigye át az összes hozzávalóra.
Ízesítsük az ételt majonézzel. Ez minden, most ízesítsd sóval és borssal, keverd össze.
Rendezzen tányérokra salátát babkonzervekkel és füstölt kolbásszal, tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro