Nincs egyszerűbb és finomabb recept. Napirenden: sült burgonya sampinyonval. A legkedvezőbb gombákat némelyik okból használja, mert egész évben fogyasztható. A gombás ételek sokfélesége meglehetősen magas, de még mindig sokaknak a legkedveltebb receptje az egyszerű és megfizethető étel, mivel a burgonya sütése velük gyors kérdés.
Az alap mellett itt adhat egy kis hagymát és fokhagymát. Szalonna hozzáadásával lehet kísérletezni, egy kis füstölt húskészítmény fűszert ad az ételhez. Ha élénkebb fűszereket szed, akkor az is jó lesz - paprika, kurkuma, olasz gyógynövények.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Burgonya - 250 g
Sampinyonval - 150 g
Izzó hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 3 szegfűszeg
Növényi olaj - 40 ml
Só, bors - ízlés szerint
Leírás:
Készítse elő az összes terméket a lista szerint. Válassza ki a megfelelő mennyiségű összetevőt, és ha szükséges, növelje meg, attól függően, hogy hány embert főz.
Válasszon közepes méretű sampinyonkat. Ha kicsi gombák találkoznak, egészben kell használni őket, az ilyen étel megjelenése elképesztő lesz.
Mossa meg a gombákat, ha szükséges, távolítsa el a kupakokat. Nagy szeletekre vágjuk.
Hámozza meg a hagymát, öblítse le, szárítsa meg. Ugyanezt tegye pár fokhagymagerezddel.
Melegítsen fel egy serpenyőt, öntsön bele pár evőkanál olajat, a hagymát párhuzamosan félkarikára vágja. Dobja bele a hagymaszeleteket, párolja pár percig, és adja hozzá a fokhagymás fogakat.
Helyezzük a gombalemezeket a hagymára.
Hámozza meg a burgonyagumókat, mossa le és szárítsa meg. Vágja a burgonyát nagy vagy közepes részekre. Add hozzá a serpenyőbe. Keverjen össze mindent, és mérsékelt hőre küldi.
15-20 percig főzzük az edényt, a végén daráljuk meg sóval és borssal, fűszereket és gyógynövényeket adjunk hozzá, ha szükséges. Vegyen mintát, ellenőrizze a burgonya készenlétét.
Tálaljon sült burgonyát gombával az asztalhoz, házilag készítve savanyúság, de kínálhat vendégeknek friss zöldségeket, gyógynövényeket vagy könnyű szezonális ételeket saláták.
Jó étvágyat kívánunk!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!