Finom és ínycsiklandó palacsinta tejjel és túróval ideális étel lesz reggelire vagy délutáni teára. Még azok a gyerekek is élvezettel fogyasztják, akik nem tiszta formában vagy cukorral fogyasztják a túrót, mert biztosan szeretni fogják az ilyen vonzó töltelékkel rendelkező tekercseket! És ha sziruppal vagy öntettel, mézzel vagy lekvárral tálalja őket, akkor nem lesz vége azoknak, akik szeretnék kipróbálni a desszertet.
A túró bármilyen zsírtartalommal megvásárolható, szárított gyümölcsökkel vagy édes túrós pasztával - tetszés szerint. A lényeg az, hogy a termék íze ne legyen savanyú, mivel néhány gondatlan eladó a savanyú túrót és a frisset összekeveri, ártalmatlanítás nélkül értékesíti a terméket. Vásárlás előtt nyugodtan próbálkozzon! Kívánt esetben sűrű tejföllel vagy joghurttal, nehéz farmkrémmel keverhető, tölteléket hozva létre.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Csirke tojás - 3 db.
Bármilyen zsírtartalmú tej - 200 ml
Víz - 100 ml
Cukor - 50 g
Só - 2 csipet
Növényi olaj - 2 evőkanál
Búzaliszt - 7 evőkanál.
Bármilyen zsírtartalmú túró - 150 g
Cukor töltéshez - 50 g
Hogyan kell főzni:
Ételt készít.
Hajtson egy csirkétojást egy mély edénybe, öntsön hozzá tejet és hideg, szűrt vagy hűtött forralt vizet. Adjunk hozzá kristálycukrot és sót. Verj mindent habverővel vagy keverővel 2-3 percig, hogy minden jól összekeveredjen.
Öntsön növényi olajat (olíva, kukorica, napraforgó), hagyjon egy keveset a serpenyő zsírozásához. Adja hozzá a legmagasabb fokú búzalisztet, mindent ismét minőségileg verjen fel, hogy csomók ne képződjenek. Hagyja a tésztát körülbelül 15-20 percig pihenni.
Előmelegítse a serpenyőt a tűzhelyre helyezéssel. Kenje meg a forró felületet olajjal, és öntsön bele egy adag palacsintatésztát, gyorsan formáljon kört, és süsse a palacsintát kb. 1 percig közepes lángon. Ezután fordítsa meg és süsse még egy percig. Tegyük át egy tányérra. Kívánt esetben megkenjük a főtt palacsintát vajjal. Ilyen módon süsse meg a többi palacsintát is, tányérra rakva.
Helyezzen 1 evőkanál minden palacsinta szélére. túró, megszórjuk kristálycukorral, és feltekerjük egy tekercset vagy egy csövet - tetszés szerint.
Töltsön kész vékony palacsintákat túróval részletekben a tányérokra, és hívja az asztal közelében állókat, ízlés szerint díszítve a desszertedényt. Ne felejtsd el forró ízesítéssel tálalni tea!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!