Eredeti és nem csöpögő saláta tojásos palacsintával vonzza az egyszerű és megfizethető receptek minden kedvelőjét. Nagyon ízletes jön ki. Az étel térfogata lenyűgöző, a tojáspalacsinta hozzáadása miatt.
A csirkefilét főzve, sütve vagy füstölve egyaránt használhatjuk. Az uborka friss ízt ad a salátához. Azt javaslom, hogy majonézt vegyen be az öltözködéshez, de tehet tejfölt is, ha nem szereti a majonézes mártást.
Tálalja ezt a salátát mind ünnepi, mind mindennapi asztalhoz. Mindenesetre mindenkinek tetszeni fog. Kezdjük el!
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Csirke tojás - 1 db.
Kukoricakeményítő - 1 teáskanál
Csirke filé - 200 g
Koreai sárgarépa - 120 g
Friss uborka - 1 db.
Majonéz - 1 evőkanál
Só, bors - ízlés szerint
Folyamatleírás:
Készítse elő az összes terméket a lista szerint.
Vegyünk egy kis tálat, és verjük bele a csirketojást, azonnal adjuk hozzá a keményítőt, és villával vagy habverővel mindent aktívan keverjünk.
Melegítse fel a serpenyőt, csak enyhén kenje meg olajjal. Öntsük a tojásos masszát, fél percig pirítsuk.
Ezután fordítsa meg a palacsintát, és további 15 másodpercig sütje a hátoldalán. Hagyja félre a palacsintát, amíg kihűl.
Szerelje szét a főtt csirkefilét szálakká, majd helyezze át egy salátástálba.
Mossa meg a friss uborkát, szárítsa meg, csíkokra vágva tegye egy tálba.
Adjon egy adag koreai sárgarépát a salátához. Ha a forgács meglehetősen hosszú, vágja le őket.
A tojásos palacsintát vékony tekercsbe forgatjuk, csíkokra vágva.
Tegye át a tojásszalmákat a többi hozzávalóra, adjon hozzá majonézt. Dobjon bele sót és borsot ízlés szerint, de kezdetben a koreai sárgarépára összpontosítson, különösen, ha vásárolják őket - maguk a sárgarépa chips túl pikáns vagy túl sós lehet.
Rendezze a salátát tálakba / tányérokba, kívánság szerint díszítse egy szál bazsalikommal, és tálalja.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!