Őszintén szólva ez volt az első receptem, amelyet házasságra tanítottam főzni))) Bármely Mindig ízletes, kielégítő és jól nézett ki a rántotta - az elsőtől szerettem volna megenni néz.
Természetesen egy ilyen reggeli egyszerűen tökéletes a fizikailag dolgozó emberek számára, de az irodai dolgozók számára nagyon jól áll. A szezonban a sült tojás főzésének bemutatott lehetősége különösen aktuálissá válik, de ha télen ha sikerül több kiváló minőségű friss paradicsomot vásárolni, akkor alkalmanként ilyen finomakat kóstolhat meg tál.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Csirke tojás - 5 db.
Paradicsom - 200 g
Sampinyonval - 150 g
Hagyma - 50 g
Kakukkfű - 1 ág
Petrezselyem - 5 g
Sovány olaj - 2 evőkanál
Tengeri só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
8. lépés 1
Rántotta paradicsommal és gombával történő elkészítéséhez készítsük el a listán szereplő összes terméket. Hámozza meg a hagymát, mossa le paradicsommal folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel. Kívánt esetben lehámozhatja a bőrt a gomba sapkáiról. Mossa és szárítsa meg a kakukkfüvet és a petrezselymet.
8. lépés 2
A serpenyőben melegítsen sovány finomított olajat, tegyen félkarikára vágott hagymát. Körülbelül egy percig sütjük.
8. lépés: 3
A sampinyonkat vékony szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a hagymához. Főzzük még 2 percig.
8. lépés: 4
Hozzáadjuk a paradicsomot, apró kockákra vágva. Süssünk mindent 2-3 percig, nem kevesebbet.
8. lépés: 8
Ekkor egy mély tálban felverjük a tojásokat, ízlés szerint kakukkfüvet, sót és őrölt borsot adunk hozzájuk.
8 lépés 6
Óvatosan öntse a tojáskeveréket a serpenyőbe. Tegye a leghalkabb hőt, fedje le és sütje, amíg felül és alul főznek.
A konyhai spatulával történő főzés során távolítsa el a kész tojásokat a serpenyő falától, ezáltal hagyva, hogy a folyékony keverék a kész alja alatt áramoljon. Így meg kell főzni a teljes tojástömeget.
8 lépés 7
Megszórjuk a főtt rántottát paradicsommal és gombával, friss apróra vágott gyógynövényekkel, és azonnal tálaljuk.
8. lépés a 8-ból
Az ilyen rántottával csak egy pár szelet friss vagy kissé szárított tálalható kenyérből és szeretett szósz.
Élvezd!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!