Sovány, könnyű, finom saláta szezámmaggal és zöldbabbal. Használhatja ezt az ételt köretként és önálló ételként egyaránt. Diétás vagy böjtölők számára releváns. Az íze nagyon szokatlan és élénk. Biztos vagyok benne, hogy sokan nem is tudtak egy ilyen ételről.
Szerelmes vagyok ebbe a salátába! Annyira megtetszett, hogy már 3. napja főzöm!
A főzéshez szüksége lesz:
Zöldbab - 400 gr.
Szójaszósz - 3 evőkanál
Szezám - 60 gr. (6 evőkanál)
Almaecet - 1,5 evőkanál
Olívaolaj - 1,5 evőkanál
Cukor (helyettesítettem Stevia-val) - 1-2 teáskanál.
Nagyon kérlek,értékelje a receptet 👍, ha tetszik, és ossza meg a közösségi médiában. hálózatok. Számomra ez a legjobb motiváció az új receptek létrehozására 😍
Feliratkozás a csatornárane hagyja ki az új recepteket! 😉
Lépésről lépésre recept a zöldbab készítéséhez:
1. Forralnod kell a babot. Adjunk babot forrásban lévő vízhez, és főzzük 5-7 percig. Fagyasztott zöldbabot vettem.
Ajánlást: ez idő alatt a bab főzni fog, de ropogós marad, ha kedveli a lágy zöldbabot, kissé növelje a főzési időt, és addig főzze a babot, amíg szüksége lesz rá.
2. A serpenyőt felmelegítjük, ne adjunk hozzá olajat, és 3 percig pirítsuk a szezámmagot. A tűz valamivel az átlag alatt van.
Tanács: folyamatosan kevergetni kell, különben a szezám megég.
3. A babot már megfőtték, tedd egy szűrőedénybe, és hideg folyó víz alatt öblítsd le. Ez segít a babnak megőrizni színét. Megvárjuk, amíg az összes víz ki nem merül, és a babot egy tálba tesszük, ahol elkészítjük a salátát.
Nézze meg a többi finom receptemet:
Káposzta, tojás, búzadara, hagyma - és nincs hús!
Finom hajdina étel - ötlet ebédre vagy vacsorára.
A zabpehely húsízű
Házi kolbász gond nélkül
Pite darált hússal és burgonyával - nos, csak finom!
4. Adjunk hozzá szezámmagot a babhoz.
5. Készítse elő az öntetet: keverje össze az olívaolajat, az almaecetet, a szójaszószt, a cukrot. Elvettem Steviát.
Ajánlást: vegyen almaecetet 6%.
6. Adja hozzá az öntetet a salátához, alaposan keverje össze és hagyja 30 percig főzni. Nehéz kivárni, mert őrült az illat!
A saláta kész, jó étvágyat! Remélem, értékelni fogja!
Az alábbiakban láthatja a videó receptjét és az eredményt, amelyik saláta kiderült: