A legfinomabb, aromás sütik a dió főtt sűrített tejjel mogyorós serpenyőben!
Anya gyerekkoromban gyakran főzött ilyen diót sűrített tejjel - nagyon szerettem ezt a sütit. Az emlékek elárasztottak, és szerettem volna ilyen sütiket készíteni, és emlékezni a "gyermekkori ízekre". Anya receptje. Megvan a szovjet mogyoró, megmentem. Bár már öreg, kissé csúnya, elképesztő sütiket készít.
Megnéztem, és erre a mogyoróra rányomták az árat - 4 rubel. 50 kopeik, egy könnycsepp gördült ...
Természetesen diót főzök gázzal, de ez a recept alkalmas elektromos, modern mogyoróhoz is.
A "diófélék" elkészítéséhez szüksége lesz:
Csirke tojás - 3 db.
Vaj - 250 gr.
Cukor - 100 gr.
Liszt - körülbelül 450 gr.
Egy csipet só.
Egy csomag vanília.
Szóda - 0,5 tk. és ecetet oltani.
Töltő:
Főtt sűrített tej - 2 doboz.
Nagyon kérlek,értékelje a receptet👍, ha tetszik, és ossza meg a közösségi médiában. hálózatok. Számomra ez a legjobb motiváció az új cikkek létrehozására. 😍
Feliratkozás a csatornárane hagyja ki az új recepteket!
Gyere ki naponta! 😉
Főzés receptje lépésről lépésre:
1. Tegyen egy vajat (puhított) egy mély edénybe, adjon hozzá cukrot - keverővel keverje fehéredésig. Ezután adjunk hozzá egy csipet sót, és adjunk hozzá egyszerre 1 tojást. 1 tojást adtunk hozzá - keverővel összekevertük, és így a maradék 2 tojást.
2. Tanács: vaj helyett használhatunk kenést vagy margarint, de az nem lesz olyan ízletes és természetes.
3. Adjon hozzá vanillint (opcionális) és szódát, ecettel oltva. Keverjük össze egy kanállal.
4. A lisztet részenként kezdjük hozzáadni. 450 grammba került, lehet, hogy még egy kicsit.
Tanács: amikor kanállal nehéz keverni, akkor a kezével gyúrja össze a tésztát. És a liszt szitálását javaslom.
El kell érni a tészta ilyen állapotát, hogy gömb képződhessen belőle, és a tészta ne tapadjon a kezéhez.
Azt is ajánlom, hogy nézze meg a receptjeimet:
Sajtos sütik 15 perc alatt
20 perc alatt mindenre sütjük
Kenyér sütemények a semmiből egy serpenyőben
Diétás desszert cukor és liszt nélkül, amelyet mindenki megehet!
Teacsemege 5 perc alatt
Sovány banános pite
Csomagolja a tésztát műanyag zacskóba vagy műanyag csomagolásba, és tegye a hűtőbe 1 órára.
5. Körülbelül 1 cm-es tésztagolyókat formázunk. átmérőjű. Az alábbiakban nézze meg, mennyi helynek kell maradnia, amikor a labdát a formába mozgatjuk.
Tanács: takarja le az asztalt fóliával, hogy ne zsírosodjon és ne kelljen lemosni.
6. Kezdjük el sütni: kenjük meg a formát növényi olajjal. Ezt csak először kell megtennie.
7. Zárt tűzre tesszük a mogyorót, és megvárjuk, amíg a forma jól felmelegszik.
8. Helyezzük az űrlapjainkat a formába, óvatosan zárjuk le a formát, és főzzük kb. 1 percig mindkét oldalon. Mivel rendes szovjet mogyoróm van, és gázzal főzök, megfordítom a formát.
9. Itt van a kapott "diófélék" száma. Kezével letörheti a felesleges tésztát, ha zavar, és tökéletesen szép sütit szeretne kapni.
Mindkét oldalon forralt sűrített tejjel megtöltjük a diót, és összekötjük a feleket. Kiderül egy egész dió, tele töltelékkel.
Tanács: Magam főztem sűrített tejet, ha kíváncsi, hogyan, nézze meg EZ A CIKK.
Teát készíteni és őrülten finom sütiket fogyasztani. Tudja, kedveseim, ez valóban ugyanaz az íz - a gyermekkori ízlés.
Remélem értékelni fogja ezt a receptet! Élvezze a teát!
Feliratkozás a csatornára
Az alábbiakban megtekintheti a főzéshez készült videó receptemet és az eredményt, amely sűrített tejjel ellátott diófélékből kiderült: