Nagyon hatékony, gyönyörű, gyors, nagyon ízletes reggeli egyszerű alapanyagokból, amelyet minden háziasszony mindig otthon tart. A "WOW" hatás garantált! Ha reggel az egész családját pozitív érzelmekkel akarja feltölteni, akkor ezzel a reggelivel kezdje a napot :) Megváltoztathatja a termékeket, és felhasználhatja még azt is, ami a vacsorától megmaradt.
Készítettem egy rövid videó receptet a reggeli elkészítéséhez, nézzétek meg:
Főzés receptje lépésről lépésre:
Először is elkülönítem a fehéreket a sárgájától. Fehérje egy mély tálban, a sárgája pedig 2 különböző lemezben.
A bolgár paprikát kockákra vágom
A zöldeket apróra vágjuk
Finoman reszelt sajt
Egy csipet sót adok a fehérjékhez, és nagy keverősebességgel stabil habbá verem. Ez a folyamat 2 percet vesz igénybe.
Adjunk hozzá borsot, gyógynövényeket a fehérjékhez és alaposan keverjük össze. Csak vigyázzon, nehogy a mókusok lehulljanak. Jobb keverni fakanállal vagy szilikon spatulával.
A tepsit pergamenre borítom. A fehérjéket 2 részre osztom, és dián eloszlatom. Minden egyes dián mélyedést hajtok végre.
A fehérjéket egy 230 percig előmelegített sütőbe küldöm 3 percre.
Ezután kiveszem és megszórom sajttal, minden lyukhoz hozzáadom a sárgáját, a tetejére pedig megszórom. Kicsit borsozok, és a szépség kedvéért megszórok piros édes paprikával. Használhat kurkuma. Tegye ismét a sütőbe 3 percre.
Egy elegáns, egészséges reggeli készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
📝 Termékek:
Tojás - 2 db.
Bolgár bors - 15 gr.
Sajt - 15 gr.
A zöldek egy kis csomó.
Egy csipet só.
További receptjeimet megtalálhatjaITT. Jelezd, együtt főzünk!
Javaslom, hogy nézze meg:
Cukkini a sütőben
Uborka előétel
Fiatal káposzta 15 perc alatt