Őrülten finom recept a fiatal burgonya sütőben történő főzéséhez. Egy hete főztem, és a férjem még mindig ilyen krumplit kér ebédre. Nagyon aromás, gyengéd, ízletes burgonya, amelyet nagyon nehéz megtagadni ...
Készítettem neked egy rövid videó receptet a burgonya főzéséhez, mindent bemutattam és elmondtam:
Lépésről lépésre recept a burgonya főzéséhez egy fotóval:
Javasoljuk, hogy nagyobb fiatal burgonyát vegyen. Hát a krumplim, nem hámozom meg, ő fiatal :) Veszek egy kemény szivacsot, és minden burgonyát jól megdörzsölök víz alatt, és ennyi.
A burgonyát egy fazékba helyezem, hideg vizet öntök. Teszem a tűzhelyre, megvárom, amíg felforr, majd sózom és közepes lángon 20-25 percig főzöm a burgonyát.
Finom reszelőn reszelj sajtot, adj hozzá fokhagymát (apróra vághatod vagy sajtón keresztül), szárított rozmaringot (burgonyához ideális).
Finoman aprítsa fel a kaprot, a petrezselymet és adja hozzá a sajthoz.
Ha a sajt nem sós, akkor most adhat hozzá egy kis sót, és természetesen adhat hozzá fekete őrölt borsot, vajat (lágyított), tejfölt és mindent jól összekeverhet.
A burgonya megfőtt, kiveszem és hagyom egy kicsit kihűlni.
A burgonyát hosszában felvágom, és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakom.
Minden burgonyára tettem egy sajtot.
10 percig 240 fokosra előmelegített sütőben főzök burgonyát.
Itt egy ilyen étvágygerjesztő burgonya, nagyon illatosnak bizonyul. Jó étvágyat kívánunk!
📝 Termékek:
Fiatal burgonya - 900 gr.
Sajt - 80 gr.
Fokhagyma - 3 szegfűszeg.
Vaj - 50 gr.
Tejföl - 50 gr.
Zöldek (kapor, petrezselyem) - egy csomó.
Só és bors ízlés szerint.
További receptjeimet megtalálhatja ITT. Jelezd, együtt főzünk!
Javaslom, hogy nézze meg:
Cukkini a sütőben
Uborka előétel
Fiatal káposzta 15 perc alatt