Az új év a csodák ideje! Kínálok egy sor receptet, amelyek felvidítanak és örömet okoznak. Főzz az egész családdal, nagyon kellemes és természetesen finom lesz!
Újévi házak
Mesés desszert sütés nélkül az újévre. Szép, apró házak sütikből, és belül finom, tágas karamellás szuflé. Egy ilyen desszert minden vendéget meglep és meg fog lepni, akár kicsi, akár nagy.
Hozzávalók 8 házhoz:
- 200 ml tej
- 1 tojás
- 1 evőkanál keményítő
- 1 tk vaníliás cukor
- 160 gr forralt sűrített tej
- 200 ml tejszín 33% zsír
- 1 evőkanál porcukor
- 10 g zselatin + 50 ml víz
_______________
- 56 keksz (8 ház)
- 150-200 gr fehér csokoládé
- 40 gr étcsokoládé
- áfonya a cukorban
Újévi szerencse sütik:
Egyszerű és gyors recept az újévi szerencse sütikre. Csodálatos szórakozás csak egy szórakoztató társaság számára! Biztosan nem lesz közömbös.
Hozzávalók:
- 3 mókus
- 50 ml növényi olaj
- 80 gr liszt
- 60-80 gr porcukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- vanília - a kés hegyén
____________
- 40 gramm csokoládé
- 10 g vajat
- színes hinti
Sütik csavar
Finom omlós tészta kétszínű csokoládé-vanília süti. Készíthet citrom-, mandula- vagy gyömbérszeleteket is. Egyszerű és gyors recept.
Hozzávalók:
Csokoládé rész:
- 160 gr liszt
- 2 teáskanál kakaó
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 tk szóda
- 80 gr vaj
- 80 g cukor
- 1/2 nagy tojás (vagy 1 kicsi)
___________
Vanília rész:
- 160 gr liszt
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 tk szóda
- 80 gr vaj
- 80 g cukor
- 1 tk vaníliás cukor
- 1/2 nagy tojás (vagy 1 kicsi)