Már elmondtam, hogyan készítek gyors süteményeket hagymával. Hagyok egy linket erre a receptre a cikk végén, nézzétek meg. Ez a recept nagyon népszerű a csatornámon.
Nagyon szeretek gyorsan kocsonyás pitét készíteni zöldhagymával és tojással. Csak 10 perc alatt elkészül, és természetesen sütés. Ezt a receptet megosztom veletek!
Veszek egy jó, nagy csokor zöldhagymát - 200 grammot! Finoman aprítson.
Tegyük át egy tálba, adjunk hozzá apróra vágott tojást, sót, borsot, tejfölt és keverjük össze. Kész a pite töltelék!
Most megcsinálom a szupergyors zselés tésztát.
Tejfölt, sót adok a tojásokhoz, és keverővel vagy szokásos habverővel összekeverem.
A liszthez sütőport adok (helyettesítheti szódával), átszitálom, hozzáadom a tojásos keverékhez és mindent keverővel összekeverek. A tésztának elég folyósnak kell lennie.
A sütőedényt zsírolajjal kenem (24 cm formaátmérő), és kiöntöm a tészta felét. Kiegyenlítem.
Megkenem a tölteléket és megtöltöm a tészta második felével. Az egész tölteléket "elrejtem" a tészta alá, és megszórom szezámmaggal.
180 fokra előmelegített sütőben 40 percig főzök.
A pite nagyon lédús, ízletes, aromás és sok töltelékkel bír. Jó étvágyat kívánunk! Hogy tetszik a recept? 😊
Tetszik ez a torta? Tetszik a cikk, és ossza meg barátaival.
Iratkozzon fel a "Culinary Mix" csatornára, hogy ne maradjon le egy vadonatúj recept.
Recept:
Töltő:
200 gr. zöldhagymát.
4 tojás.
1 evőkanál. l. tejföl.
Bors és só ízlés szerint.
Tészta:
120 g Liszt.
300 gr. bármilyen zsírtartalmú tejföl.
3 tojás.
1 óra l. sütőpor.
Só ízlés szerint.
Görgesse végig a fotókat >>>
Ahogy megígértem, itt van egy link a mogyoróhagyma receptjéhez
És még alább egy rövid videó recept arról, hogyan kell elkészíteni ezt a pitét