- Szereted a hagymát? 😊
- Könnyekig! 😅
A vicc a vse-shutochki.ru oldalról származik
Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
FHa szereti a hagymát, akkor biztosan kedvelni fogja ezt az ételt. Aki pedig nem szereti a hagymát, az megeszi ezt a "fincsi" -t, és nem is sejti, hogy itt sok a hagyma. Egyszerű - a kész ételben gyakorlatilag nem érez hagymát!
Egy ilyen hagymás lepényt (nevezzük így) főzni egy serpenyőben nagyon gyors és egyszerű. Még a szelet is, mint a szelet. 😊
Egy ilyen receptet egészen nemrég fedeztem fel a közönséges hagymából! A hagyma a legfontosabb termék itt és mindenekelőtt.
Főzzünk már!
Felhívjuk figyelmét, hogy a termékek listáját az első rögzített megjegyzésben hagyom (az Ön kényelme érdekében).
5 apró hagymát meglehetősen nagy darabokra vágtam.
Turmixgépben darálok, de nem a zabkása állapotáig, hogy minden darab látható legyen.
* A hagymát apróra vághatja, de ez meglehetősen hosszú folyamat, én inkább a hagymát turmixgépben aprítom.
A hagymához adok egy tojást.
Adok hozzá túrót is. A túrót bármilyen sajttal helyettesíthetjük. De a túró olcsóbb, és hasznosabb lesz. Ezt szoktam használni.
Só ízlés szerint, és most hozzáadhatja bármelyik kedvenc fűszerét. Adok hozzá édes paprikát (egyébként magam készítem) és kaukázusi gyógynövények keverékét.
És ez Vaszilij barátom, nagyon részleges minden növényzetben. Milyen furcsaságok vannak a háziállatoknak?
Zöldeket is adhat hozzá, ha kívánja. Kaporom van.
Lisztet adok hozzá és összekeverem. A tömegnek elég vastagnak kell lennie, és nehezen esik le a kanálról.
Növényi olajjal melegítek egy serpenyőt, és elterjesztem a hagymatömeget.
A tésztát egyenletesen eloszlatom az egész serpenyőben (mellesleg 24 cm-es serpenyőm van), és zárt fedél alatt, alacsony lángon 10 percig főzöm.
Görgesse végig a fotót (további 3 a jobb oldalon)
Ezután egy tányérral megfordítom, és még 10 percig főzöm csukott fedéllel. Vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk! Hogy tetszik ez a hagyma recept?
Örülnék, ha megkapnám a kedveléseiteket és észrevételeiteket! iratkozzon fel a csatornára "CULINARY MIX"így nem marad le a vadonatúj receptekről.