Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
Itt tanultam meg egy nagyon érdekes módszert a vöröshagyma szeletelésére vékony, egyforma csíkokra kés és speciális aprítóeszközök, valamint vágódeszka nélkül!
Barátom nemzetiség szerint örmény, és nálam láttam ezt a vágási módot, amikor látogatásom volt. Annyira megtetszett, hogy elhatároztam, hogy megosztom veletek.
És most egy második humor: 😂
Odessza, Privoz. Egy férfi egy darab papírral sétál végig a sorokon. - Ember, elfelejtettél íjat venni! - De az íjam nincs leírva. - Tehát menj, hozzád adlak!
Az anekdota az anekdoty.ru webhelyről származik
Hagymát aprítok egy salátában így, szeretem. Imádom, amikor a hagymát nagyon vékonyra szeleteljük.
Természetesen vághatsz késsel is, de még mindig nem fog ilyen egyenletesen működni, és még akkor is, amikor nekem csak 1/4-e kell hagymát (csak kész burgonyához vagy húshoz adjunk), nem akarom piszkolni a vágódeszkát, majd mosás. Ezt a vágási módszert használom.
Kezdjük el!
A hűtőszekrényben mindig van egy hámozott hagymás fele (egy sárgarépa is), amelyet külön hagyok az előző főzésből. Tudom, hogy gyakran kell egy kis hagyma húshoz, salátához vagy más ételhez.
Rendes zöldséghámozót veszek (szerintem mindenkinek van).
A szélétől kezdem, hogy a hagymát egy húsdarabra aprítsam, ezáltal nem foltozom meg a vágódeszkát.
Csak néhány másodperc és kész! Itt egy élethack!
A "fej" -től a gyökérig kell vágni. Remélem, világosan elmagyarázta. 😂
Így tökéletes, vékony, egységes szívószálakat kapunk!
Örülnék, ha megkapnám a kedveléseiteket és észrevételeiteket! iratkozz fel a csatornámra"CULINARY MIX"így nem hagyhatja ki a vadonatúj recepteket és tippeket.