Egyszerű saláta a leggyakoribb összetevőkből. De ehető tányérokban tálalom. A vendégeknek mindig tetszik maga a tálalás és a ropogós lavash íze.
Először előkészítem a lemezeket. A pitakenyérből kört vágtam, olajjal kikentem, megfelelő formába tettem és 5 percig 200˚C-ra előmelegített sütőbe tettem.
A salátaöntet olívaolajból, citromléből és mustárból készül. Vágjon egy friss uborkát, sült csirkefilét és gyógynövényeket. Mindent egy tálba tettem. Hozzáadok egy kis doboz zöldborsót. Kevergetem.
Egy tányér pita kenyérbe tettem egy levél salátát. És a tetején maga a saláta. Saláta salátán :) Azonnal tálaljuk, amíg a tányér be nem ázik.
Hozzávalók:
∙ Lavash
∙ Friss uborka - 1 db.
∙ Csirke filé - 250-300 g
∙ Zöldborsó - 1 tilalom. (átlagos)
∙ Zöld hagyma
∙ Zöldek (kapor, petrezselyem)
∙ Saláta levelek
∙ Fűszerek
∙ Só
Tankoláshoz:
∙ Olívaolaj - 2 evőkanál
∙ Citromlé - 1 evőkanál
∙ Mustár - 1 tk
Hogyan készítem el ezt a salátát, lásd az alábbi videót. Ott megmutattam, hogyan sütök csirkefilét ehhez a salátához és További 4 recept a lavashból - egyszerű, gyors és ízletes! Nézd - tetszeni fog))
Nézze meg a többi receptemet ITT