Ha szereti a squash kaviárt, akkor mindenképpen próbálja ki ezt a receptet. Mindent nagyon-nagyon egyszerűen készítenek elő! És nagyon finom lesz!
Itt nem kell sokáig sütni semmit, kevergetni és ügyelni arra, hogy ne égjen el. Itt csak meg kell mosni és levágni a zöldségeket, majd mindent turmixgéppel felverni! A kaviár nagyon ízletesnek és szinte diétásnak bizonyul, mivel nagyon kevés olaj van benne!
Hogyan készítem el ezt a kaviárt, lásd az alábbi videót. Van még 4 hihetetlenül ízletes és szokatlan cukkini recept + egy kis (sikeres) kísérlet! Nézd - tetszeni fog))
Az összes zöldséget felaprítom. Nem mindegy, hogy vágod őket. Amilyen kényelmes - körökben, kockákban vagy kockákban.
Tegyük egy tálba, adjunk hozzá sót, kevés fekete borsot és 2 evőkanál. növényi olaj. Mindent jól összekeverek.
Sütőhüvelybe tettem, mindkét oldalára megkötöztem és tűvel több szúrást végeztem. Tepsibe terítettem. 180 fokra előmelegített sütőbe teszem és 60-70 percig főzöm.
A felesleges folyadékot leeresztem, hogy a kaviár ne legyen túl folyékony. Verje meg a zöldségeket turmixgéppel. És kész!
Télen más kaviár receptet használok - ez a fenti videóban található. És együnk ilyen kaviárt azonnal. 4-5 napig hűtőben tárolom. Próbáld ki! Hihetetlenül finom. És nagyon kevés időbe telik a főzés))
• Cukkini (lehetőleg fiatal) - 2 db.
• Paradicsom - 2 darab
• Sárgarépa 1-2 db.
• Édes paprika - 1 db. (nem adhatja hozzá)
• Hagyma - 2 db.
• Só ízlés szerint
• Őrölt feketebors
• Napraforgóolaj - 3 evőkanál.
*** Az összetevők ebből a mennyiségéből körülbelül 700 g nyerhető
Nézze meg a többi receptemet ITT. Iratkozzon fel, ha kedveli az egyszerű és finom recepteket - együtt főzünk!