Sokszor megrendeltem egy helyi étteremben, és nem értettem, hogyan készül. Kiderült, hogy minden könnyebb, mint gondoltam 😊
Valóban, minden nagyon-nagyon egyszerű! Nincs savanyúság és fűszer!
A vajat egy kis serpenyőben felforrósítom.
Csirke filét tettem bele. Nem vágok! Fontos!
5 percig így főzök. Ezután megforgatom a filé darabokat.
Az edényt fedővel lefedem, és kis lángon készenlétbe hozom (ez még kb. 10 perc).
Elképesztő! A húst olajban főzik. de kiderül, hogy egyáltalán nem ZSÍR!
A húst egy tányérra terítem, ahol tálalom. És csak most sózom és szórok fekete borsot. Hihetetlenül finom! És szuper lédús! Nagyon ajánlom, hogy próbálja ki!
ÖSSZETEVŐK:
• Csirke filé - 300 g
• Vaj - 60 g
• Őrölt feketebors
• Só
Az alábbi videóban ez a recept 07: 58-kor. A csirkefilé finom és egyszerű elkészítésére további 6 módszer is rendelkezésre áll. Nézd - biztosan tetszeni fog))
Hasonló receptekért lásd a címkét:
#konyha kifelé egyszerű receptek
#konyha kívülről csirke
#konyha kívülről saláták
Érdekelhet még:
Hogyan főzök tojást forralás nélkül: egészségesebb és ízletesebb (és spórolok áramot!)
Csirke saláta. Olivier helyett mindig a nagynéném főz
Hogyan főzök főtt sertéshúst 25 perc alatt
Fehér saláta - nagyon finom!
Burgonya lasagna: egy kis felhajtás, és nem lesz szégyene az ünnepi asztalon szolgálni!