Amikor a hajdina megmaradt a vacsorából, gyakran főzök ilyen omlettet reggelire. Nagyon gyors és finom! 😊 Ma főzök egy adagot, de ha többre van szükségem, csak növelem az összetevők mennyiségét.
Megnézheti az alábbi videóban. Van még 4 recept a tegnapi hajdinából. Nézd - biztosan tetszeni fog))
Adagonként egy tojást veszek. Villával vertem. Fél pohár hajdinát adok hozzá. Mint már fentebb írtam - főtt hajdina, ami vacsorától megmaradt.
Most itt - 30 g reszelt sajt. só (ha a sajt nem túl sós) és fűszerek. Használhat bármilyen fűszert. A kedvenc zöldség- és gyógynövényízesítőmet használom, amelyet nyáron magam szedek le. Van elég jövő nyárig)) Hogyan csinálom, nézze meg a cikk végén található videót. Az összes hozzávalót összekeverem.
A formát olajjal kikenem. Vehet egy mély kerámia tányért vagy egy rendes poharat.
Az elkészített keveréket úgy terítem el, hogy kissé megnő a mennyisége. És a mikrohullámú sütőbe tettem. 800 W teljesítmény mellett 1,5 percet főzök.
Így történik:
Omlett vagy rakott - nem tudom, hogy hívjam. De finom! Tálalható mártással. Legidősebb fiam szereti a fűszeres paradicsomszószt. És jobban szeretem a tejföllel.
Adagonként:
• Hajdina - 0,5 köteg.
• Tojás - 1 db.
• Sajt - 30 g
• Fűszerek, só
Ahogy ígértem, a zöldség- és fűszernövényízesítőm az alábbi videóban található. Van egy recept a finom, szárított paradicsomhoz és a szárított húshoz is. Nézd - most van a szezon ezeknek az üres részeknek a készítéséhez))