Finom káposztás palacsinta. Finom belül, ropogós és nagyon aromás! Dupla adagot szoktam főzni, különben nem elég mindenkinek 😊
FŐZÉS:
A káposztát vékony csíkokra vágom, és két-három percig forrásban lévő vízbe merítem.
Hagyja kihűlni a káposztát. Egy tálba tettem. Hozzáadok apróra vágott zöldet (petrezselyem van), finomra reszelt sajtot (bármilyen kemény), tejfölt és egy tojást. Ízlés szerint só, fekete bors és szóda (sütőporral helyettesíthető).
Jól keverem. Majd lisztet adok hozzá. Keverjük össze újra, és tegyük hűtőbe kb. 20 percre.
A palacsintákat kanállal egy tepsibe terítettem. Adagból 12 darab kiderül (a cikk végén feltüntetem az összetevők számát). Egy tepsibe illik.
Szilikon szőnyeget használok. De használhat sütőpapírt, csak akkor jobb, ha előzetesen zsírozza be növényi olajjal.
Fél órára 180 fokra előmelegített sütőbe tettem a tepsit.
Amikor a palacsinta megbarnult, kiveszem. Tálalhatjuk természetesen) Melegen tálaljuk. Finom tejfölös mártással. A palacsinta nagyon ízletes, illatos és egyáltalán nem zsíros.
Természetesen serpenyőben meg is piríthatja a palacsintát. Még finomabb lesz))
Az alábbi videóban ezen felül még 4 csodálatos recept található a legközönségesebb káposztából. Nézd - tetszeni fog))
ÖSSZETEVŐK:
• Káposzta - 250 g
• Kemény sajt - 70 g
• Tojás - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Szóda - 1/3 teáskanál.
• Petrezselyem 3-4 ág
• őrölt bors (van öt paprikám keveréke)
• Só
Iratkozzon fel a csatornámra - együtt főzünk! Az étlapomon csak egyszerű és finom ételek találhatók a legolcsóbb termékekből!
Lásd még:
Hagyma szelet
A leglustább káposztatekercsek
Párolt káposzta "Bársony"