Olyan étel, amelyet minden férfi értékelni fog (és a nők is örülni fognak)!
Számos kedvenc ételem van, amelyeket gyakrabban főzök, mint másokat. Észrevettem, hogy ezeket az ételeket csendben eszik, általában kiegészítéseket kérnek, és "be kell vallaniuk szeretetüket kulináris tehetségemhez". Ezért az ilyen ételeket "szerelmi varázslatoknak" nevezem. Milyen "tehetségek" vannak... Csak egy jó recept 😉
A videóban további 4 hasonló "szerelmes" ételt mutattam meg, amelyek vacsorára és ünnepi asztalra egyaránt elkészíthetők. Nézd - tetszeni fog))
Bármilyen húst elvihet! Ma sertéshúsom van. Körülbelül 1 cm vastagra vágjuk.
Őröljön borsot habarcsban - fekete, zöld, szegfűbors és rózsaszín. És ezt a keveréket szórja meg húsdarabokra. De természetesen bármilyen fűszert elvihet. NEM SÓ!
Most szójaszószra és keményítőre van szükségem. Általában burgonyakeményítőt használok, és a szójaszósz bármilyen lehet - és nem feltétlenül klasszikus. A lényeg, hogy ízletes és ne legyen hígítva! Szeretem a kissé édes szószt ebben az ételben.
Minden húsdarabot merítsen keményítőbe, majd mártsa szójaszószba.
Kivajazott serpenyőben megsütjük. Van egy grill serpenyőm. De természetesen bármelyik megteszi! A serpenyőben 2-3 percig sütök mindkét oldalon. A tűz kissé meghaladja az átlagot. Az idő a hústól is függ.
Karamell kéreg, és belül nagyon lédús és hihetetlenül ízletes hús! Sőt, még egy pulyka vagy csirke is lédús.
ÖSSZETEVŐK:
• Hús (bármilyen lehetséges) - sertéshúsom van - 600 g
• Paprika keveréke - 1 teáskanál.
• Burgonyakeményítő - 3-4 evőkanál.
• Szójaszósz - 50 ml
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kívülről hús
#konyha belülről ünnepi
#konyha belül harapnivalók
#konyha kifelé egyszerű receptek