Nagyon finom tekercsek, amelyek az egész család eszik az egyik ülésen. Annyira finom, hogy nem lehet elszakadni, de milyen ízű! A férj nem tud várni, amikor készen állnak. Nemrégiben azt kéri csak főzni őket, és minden egyéb sütemények nem akar :)) Hűha!
összetevők:
leveles tészta
mazsola
tej
cukor
vaníliás cukor
víz
tojás
liszt
Szükségünk lesz 500g leveles tészta. Ezek a tekercsek állíthatók elő mind az élesztő és a kovásztalan tésztát. És, hogy a másik ki fog derülni, nagyon finom. Próbálja ki az első egyféle máskor egy másik, majd úgy dönt, hogy tetszik jobban.
150-200 g mazsola, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 10-15 percig. Ekkor hitelek főzés krém. 0,5 liter tejet öntenek egy serpenyőbe, és tegye a lemez, adjunk hozzá egy teáskanál vaníliás cukor.
Egy tálba, verte 2 tojás, 100 g cukor 2 evőkanál lisztet. Ezután hozzáadunk mintegy harmada forró tej, keverjük addig, míg egyenletes, majd a kapott elegyet önteni vissza a serpenyőbe, hogy a maradék tejjel. Forraljuk az összes együtt, keverés mellett, amíg vastag. Időbe fog telni, 5-7 percig. Az így kapott krémet hagyjuk kihűlni.
Most kigurul a leveles tészta egy formáció. Kenje meg krémmel, mazsola terjedése és viszont. Az így kapott tekercset vágjuk szeletekre, és tedd a lerakott pergamen tepsibe.
Minden zsemle felső zsír sárgáját. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül 20 percig. Miközben készül keksz, szörp fog tenni.
Egy serpenyőben warm up 100 g cukorral és 100 ml vizet. Miután a cukor teljesen feloldódott, a szirup kész. Keni őket forró zsemlét, és tálaljuk. Nagyon finom! Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Lágy sajt bagel 20 percig. A kedvenc recept
Charlotte káposzta kefir. Lush és finom. kedvenc receptjét
Ha tetszett a recept muffin - eladó, tetszik. Szintén feliratkoznak csatornájára, hogy ne szalasszon új recepteket és cikkeket. Köszönjük!