Az uborkát pácolva és pácolva is lehet venni - mindenesetre finom.
Nemrégiben megosztottam egy receptet a kis szendvics zsemlékről. Különféle töltelékkel szolgálom fel reggelire. Ha elmulasztotta a receptet, a cikk végén hagyok egy linket.
Írja meg a megjegyzésekben, ha érdekli az ilyen zsemle töltelékének receptjei? Készíteni egy ilyen cikket? Előre is köszönöm))
Ma reggelire rántottam. Rendszeres rántotta, de szokatlan összetevővel. Amikor először kipróbáltam, nagyon tetszett))
Hogyan kell főzni:
A durva reszelőre sajtot és savanyúságot dörzsölök. Pácoltakat is szedhet - ez is finom!
Válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől. Sót, borsot és majonézt (vagy tejszínt) adok a fehérjékhez. Villával jól összekeverem.
Egy serpenyőben felmelegítek egy darab vajat, uborkát és sajtot teszek, kb. Egy percig pirítom, és beleöntöm a fehérjéket. A tetejére tettem a sárgáját.
Fedővel letakarom - és addig, amíg gyengéd nem lesz. Tálalhatsz a szokásos módon, vagy készíthetsz szendvicset (lapozd át a képeket a galériában) >>>
Röviden a recept az alábbi videóban látható (kevesebb, mint egy perc):
Hozzávalók:
• Tojás - 2 db.
• Sajt - 50-70 g
• Pácolt uborka (vagy pácolt) - 2-3 db.
• Majonéz (vagy tejszín) - 1 evőkanál.
• Só
Recept a kis zsemleért lásd ITT.
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kívülről reggelit
#konyha kifelé 5 perc alatt