Nagyon egyszerű és finom halászlé. Az egyik kedvencem. Nem tudom a könnyebb receptet.
"Lusta fülnek" hívom ezt a levest. Természetesen messze van az itteni halászlétől, de a név valahogy beragadt a családunkba))
Hogyan kell főzni
Itt még nincs mit mondani)) De annak ellenére, hogy nagyon-nagyon egyszerű, nagyon finom is!
A halat (filét) kényelmes darabokra vágom. Különféle halakkal főzöm ezt a levest. Ma van egy süllőm.
Betettem a halat a multicooker tálba. Ide tartozik az apróra vágott burgonya, a paradicsom, a paprika és a hagyma is. A hagymát kisebb darabokra vágtam.
Nem sütök semmit! Só és fekete bors ízlés szerint. Forró vizet adok hozzá, kevergetem és becsukom a multicooker fedelét.
1 órára feltettem a "leves" programot.
Természetesen főzhet ilyen levest mind a tűzhelyben, mind a sütőben lévő szokásos serpenyőben. De véleményem szerint a multicookerben a legegyszerűbb módszer.
Marad a friss fűszernövények megszórása, és kezelheti magát))
Gyönyörű, átlátszó és illatos leves! Próbálj főzni. Egyáltalán nem nehéz, olcsó és nagyon finom!
Recept:
• Halfilé (sügérem van) - 500 g
• Burgonya - 400 g
• Paradicsom - 200 g
• bolgár paprika - 1 db.
• Hagyma - 0,5 db.
• Víz - 2 l
• Fekete bors
• Só
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kifelé levesek
#konyha kívülről ebédre
#konyha_ belül kifelé_ lassú tűzhely