Magyar sajttorta vagy magyar - édes tészta sajttal süteményeket.
Magyar sajttorta recept túrós
Hozzávalók a tésztához:
· Flour - 500 g
· Cukor - 3/4 csésze.
· Tojássárgája - 2 db.
· Tej - 300 g
· Élesztő száraz - 10 g
· A só - 1 csipet.
· Tojás - 1 db. (Kenésére).
· Porcukor - a locsolás.
A töltelékhez:
· Sajt - 400 g
· Cukor - 5 evőkanál. kanál.
· Tojás - 2 db.
· Munk - 1 evőkanál. kanál.
· Mazsola - 3 evőkanál. kanál.
· Lemon - 1 db.
előállítás:
1. Pour az élesztő egy tálba, és öntsünk egy pohár meleg tejet, oldjuk fel az élesztőt, hogy 10 perc alatt. Szitálja lisztet, összekeverjük a cukrot, tojássárgáját és a sót. Adjuk hozzá a hígított élesztőt. Gyúrjuk a tésztát simára. Tegye a tésztát egy nagy tál, fedjük be egy törülközővel, és hagyjuk 2 órán megközelítés.
2. Mazsola öblítsük le. Beat a párta tojásfehérjét. Túró őrölni, és kombinálni a cukrot, tojássárgáját, búzadara, mazsola, reszelt citrom. héját. Legalább hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Keverjük jól össze.
3. Mivel a tészta alkalmas, obmyat és váltás az asztalra (előzőleg megszórt liszt).
4. Osztott apró darabokra.
Minden egyes darab roll egy kis téglalap, vágott négyzetek.
5. A központ minden téren, hogy meghatározzák a kész tölteléket.
Az élek a négyzet közepén egy tekercs, rögzítse.
6. Sajttorta átadni olajozott szakaszon. olajteknő (hozzáférhető vystelit pergamen papír).
Minden sajttorta pihe felvert tojással, hagyjuk állni 30 percig (a megközelítés).
7. Süssük előmelegített 200 gr. sütőben körülbelül 10 - 15 min.
Ready meleg sajttorta meghintjük cukorral. por.
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!