Az a képesség, hogy a finom és szép betakarítása zöldség télen - ez egy fontos minőségi minden nő.
Ahhoz azonban, hogy van tehetsége a pácolás és sós, tökéletesen sterilizált üvegekbe, és a legjobb pác nem jelzi, hogy az otthoni konzerv élelmiszerek fog állni minden télen. Ha él egy épület, de a sátorban nincs szekrényben vagy pincében - nagyon nehéz, hogy folytassák erőfeszítéseiket egy darabban. Meg kell végezni nemcsak sterilizálja üvegek és fedő, alaposan mossa le az összes zöldséget és forralja fel a pác, és gyakrabban, hogy gondoskodjon a konyhában steril műtőben.
De... Nem minden jól megy.
Sózása paradicsom vagy uborka lehet egy igazi lottó, ahol minden nap meg kell, hogy ellenőrizze a dédelgetett üvegeket a zavarosság a sós és hasi fedelet. Éves tapasztalat azt mutatja, hogy tuskó, hogy a legjobb barátja biztonságos tárolását otthon konzerveket egy lakásban - sterilizált üvegekbe kész tartalom, a hosszú pakolás egy meleg takaró. Titkok van még sterilizálás. Róluk a recept.
Recept megőrzése ecetes uborkát lakás
Egy nagy mély serpenyőben fel az alján egy fa ráccsal (stand mellett meleg), vagy feküdt egy törülközőt 2-3 rétegben.
A bankok uborka és finoman mozgatni a pác egy serpenyőbe. Ők ne érintse meg a falakat a bankot, és egymást.
Öntsük egy serpenyőben a meleg víz gyakorlatilag „váll” kannák és kapcsolja be a tüzet. Amint a víz forrni kezd, és tovább csökkenti a hő sterilizálás enyhe reflux alatt, amíg forrni kezd pác belül kannák.
Pour citromsav csipet minden üvegbe.
Borítók forraljuk 3-5 percig.
Hot kannák távolítani a serpenyőben a forró vízzel, és azonnal csavarja fém kupakkal.
Bekapcsolása előkészített felületre csomagoláshoz. Bekapcsolás után az üvegeket fejjel lefelé, az összes szereplő egy újságot és meleg takaró.
Hagyja a bankok uborka 12 órán át.
Hideg kannák tegye be a hűtőbe legalább 3 napig, úgy, hogy azok teljesen lehűlt, és szívja be a sapkát.
És csak azután, hogy az összes uborka lehet mozgatni bármely helyét a lakásban. Nos, kivéve, hogy az akkumulátor és a fűtés.
Uborka ezzel sterilizálási eljárás kiváló állt a konyhapulton, szekrény, polcok a folyosón, vagy egy dobozban az ágy alatt. Próbáld ki!
Hogyan készítsünk: Uborka finom, mint a hordó
sok érdekesitt
Köszönöm a husky éstagság
Minden a legjobb!