Sokat derül ki! És nagyon finom!
Nemrégiben megosztottam a narancsos túró receptjét. Közülük sokan már felkészültek, elküldik fényképeiket, és kellemes véleményeket írnak le. A recept nagyon jó! Bármilyen töltelékkel főzhet! Ha elmulasztotta, hagyok egy linket a cikk végén.
Ma mutatok még egy "túrós" receptet. A túrós tészta általában előnyös! Mindig finom!
Ehhez a recepthez vaníliás túrós snackeket vásárolok. Természetesen meg kell nézni az összetételt)) Csak előfordul, hogy nincs túró az összetételben, vagy olyan nagyon kevés van belőle 😀 De túróra van szükségünk!
Egy tálban átszitált lisztet, cukrot és szódát keverek össze. Kevergetem. Tojást és túrós falatot adok hozzá.
Ha hirtelen nem talál normális összetételt, vegyen közönséges túrót, szitán átőrölje vagy turmixgépben őrölje. De akkor adnék még egy kis cukrot és vanillint.
Összegyúrom a tésztát. Kicsit tapad a kezedhez. Ha hirtelen túl sokat ragad, adhat hozzá egy kis lisztet. De nem kell "kalapálni" a tésztát liszttel!
Folyamatosan lisztbe mártva a kezem kis tésztagolyókat formázok.
Hogyan csinálom ezt, nézze meg a rövid videót (kevesebb, mint egy perc):
A részleteket az alábbi videóban láthatja (ott a fánkokon kívül még 4 recept van a gyermekkori finom édességekről):
A golyókat forró olajba mártom, és szép arany színig pirítom. A gömbök tökéletesen kerekekké válnak, és maguk is megfordulnak az olajban))
Ezeket a fánkokat kapjuk:
Recept:
• Édes vanília sajtok - 5 db. (500 g)
• Liszt - 10-12 evőkanál. (250-300 g)
• Cukor - 4 evőkanál.
• Tojás - 3 db.
• Szóda - 1 ek.
Recept narancsos túrókhoz lásd ITT.
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kívülről sütés
#konyha kifelé a teához
#konyha kívülről desszertek