Egy sem maradt))) Jó, hogy a recept egyszerű. A botok nagyon finomak és ropogósak. Lehetséges kenyér helyett, uzsonnára és teára. És kísérletezhet ízekkel.
Nézzen meg egy rövid videót (kevesebb, mint egy perc). Megmutattam, hogyan készítem ezt az uzsonnát. A legidősebb fiú azt mondta, hogy "ezek a botok hűvösebbek, mint a chips":
Hogyan kell főzni:
A tészta nagyon egyszerű. A szitált liszthez sót és olajat adok. Általában olívaolajat használok (jobban szeretjük), de adhat hozzá bármilyen más növényi olajat.
Felöntöm forró vízzel (70-80 fok). És összegyúrom a tésztát.
A tésztát egy zacskóba tettem és 30 percre hűtőbe. Ezután levágok egy darabot és 3-4 mm vastagra kinyújtom.
A tésztát csíkokra vágtam (egyenként kb. 1 cm). És minden csíkot megcsavarok. Mint ez:
Tepsibe terítettem. Szilikon szőnyeget használok. De használhat rendes sütőpapírt.
Kenje meg ecsettel vízzel, és szórja meg aromás gyógynövényekkel.
Gyógynövények helyett használhat bármilyen fűszert, vehet apróra vágott diót, szezámmagot, cukrot, fahéjat... Itt kísérletezhet. Különböző módszerekkel próbálkoztunk. Mindig finom))
A tepsit 180 fokosra előmelegített sütőbe tettem 20-25 percre.
Ez minden! Teát főzhetsz)) Próbáld ki - nagyon finom. És könnyen elkészíthető.
Recept:
• Liszt - 200 g
• Víz (60-70˚C) - 100 g
• Olívaolaj - 50 g
• Só - 1 teáskanál.
• Provence-i gyógynövények
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kifelé a teához
#konyha belül harapnivalók