Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy finom m receptettejes desszert bogyókkal. Olyan finom és ízletesnek bizonyul, hogy késik, és nem veszi észre, hogyan repül el az egész adag. Jó gyorsan főzni és nem nehéz, így minden nap főzhet. Nézd meg magad.
**************************
Recept:
Tej -500ml.
Cukor -50g.
Só -1 / 4 tk.
Vaníliás cukor -1 csomag
Kukoricakeményítő -60g.
Bogyók -50-70g.
FŐZÉSI MÓDSZER
Öntsön 500 ml-t egy serpenyőbe. tej, én zsírosabbat veszek, még jobb, ha 10% -os krémet veszek. Adjunk hozzá 50 gramm cukrot, egy csomag vaníliás cukrot, egy csipet sót és adjunk hozzá 60 gramm kukoricakeményítőt, keverjük össze mindent. Nem javaslom cserélni krumplival, ezzel kapsz egy más ízű desszertet, és lehet, hogy a kész nem tartja jól az alakját, elmosódik.
Tűzre rakjuk és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik.
A massza már besűrűsödött, Sűrítés után kb. Egy percig főzzük, és vegyük le a tűzről, adjunk hozzá minden friss bogyót, nekem vannak fagyasztott ribizlim, előtte nem kiolvasztottam.
Keverje meg enyhén, hogy ne legyen egyöntetűség. Azonnal öntsd bele egy ételfóliával letakart formába, fedd le egy fóliával és hagyd kihűlni. Most darabokra vágjuk a desszertet, és a desszertet az asztalra tálaljuk, öntheti csokoládéval vagy lekvárral.
Finom és ízletes, különösen a tejelő desszertek kedvelői értékelni fogják. Javaslom a főzést, főleg, hogy egyáltalán nem nehéz.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: