✨Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Nagyon köszönöm, hogy időt szánt a receptjeim elolvasására! Hálás lennék észrevételeikért és feliratkozásaidért!
✅ 👌 Egyetért, ha vaj, tojás és sok más termék van a hűtőszekrényben, nem lesz nehéz süteményeket főzni. Lehet főzni valami finom teát, ha a hűtőszekrény gyakorlatilag üres? Válaszolok neked, természetesen tudsz!
Ma egy szuper költségvetésű és nagyon finom sütik receptjét szeretném ajánlani nektek, amelyek elkészítéséhez nincs szükség tojásra, margarinra, vajra és más drága termékekre. A receptben minimálisan vannak összetevők!
✨Rassol a fő összetevő ennek a sütinek!
Mit szokott csinálni a paradicsomkonzervből vagy az uborkából megmaradt savanyúsággal? Biztosan kiönti. Ezt is szoktam csinálni, amíg ki nem próbáltam a nagyon ízletes és olcsó sós sós sütik receptjét. A legkönnyebben hozzáférhető összetevőkből morzsás, ropogós, édes kekszet lehet előállítani. Ugyanakkor a kész pékárukban a sós lében lévő fűszerek illata egyáltalán nem érezhető. Próbálja ki - nagyon finom! 🥰
📕Hozzávalók a sütik készítéséhez: 🍲
Savanyúság uborka vagy paradicsom konzervből - 100 ml
Illat nélküli napraforgóolaj - 100 ml
Cukor - 200 g
Búzaliszt - 350-400 g
Sütőpor - 1 teáskanál l.
Fahéj, vanillin - opcionális.
👨🏻🍳 Kezdjük el főzni... ⤵️⤵️⤵️
Vegyünk minden alkalmas tálat a tészta gyúrásához, szűrjük bele az uborka vagy paradicsomkonzerv után maradt sóoldatot, és öntsük bele a növényi olajat.
Ezután adjunk hozzá cukrot. Ebben a szakaszban adhat hozzá némi fahéjat vagy vanillint (vaníliás cukor vagy kivonat) az ízéhez. És habverővel mindent jól összekeverünk, amíg a cukor nagy része fel nem oldódik.
Most már csak a lisztet kell átszitálnunk a sütőporral együtt.
Lágy, nem tapadó, nagyon műanyag tésztát gyúrunk.
Ezután szórja meg az asztal munkafelületét kis mennyiségű liszttel, tegye a tésztát és gördítse össze kb. 1-2 cm vastag rétegbe, nem szükséges túl vékonyra kinyújtani, a sütik csak fel fognak emelkedni Kis. Ezután bármilyen apró sütit vagy egy közönséges poharat készítünk, és kivágunk köröket, szíveket, rombuszokat... Összegyűjtjük a maradékot, összekeverjük, újra kinyújtjuk, kivágjuk a sütiket. Addig ismételjük, amíg az összes tészta el nem fogy.
Az elkészített sütiket szilikonszőnyeggel vagy sütőpapírral letakart, vagy egyszerűen olajozott tepsibe terítjük. És küldünk sütni a sütőbe...
Ez még nem minden, olvassa el a végéig ↓↓↓👇👇👇
Az ilyen sütiket pedig előmelegített sütőben sütik 180 fok sütő részére 15-20 perc.
Kivesszük a kész sütiket, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. Sütés után azonnal enyhén puha lesz, és lehűlés után ropogóssá válik. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral. A kekszekben a sóoldat íze egyáltalán nem érezte - édes és nagyon ízletesnek bizonyul. Főzzön, kóstoljon, élvezze a teáját!
******************************************
Üdvözlettel: Oksana!