Gondolkodás? Tény, hogy minden egyszerű! A válasz a cikkben.
Allergia-ovo vegetáriánusok, vegánok és keresztények megfigyelni egy gyors, azt is szeretnék ünnepet finom torták, sütemények, muffinok és sütemények.
Ezért sürgős kérdés - mit kell használni, hanem csirke tojás a sütéshez, anélkül, hogy elveszítené a minőségét?
kéremSUBSCRIBEén csatornán :)
Előfordul, hogy a vágy, hogy sütni palacsintát vagy kekszet lehet fogni minket késő este, amikor az üzletek zárva vannak, és a szomszédok alszanak, vagy mi csak lusta elmenni valahová.
Talán, hirtelen megjelent a küszöbön a vendégek, akiknek szükségük van valami meglepetés, és nem sok idő, hogy futni a tojásokat.
Igen lehet, hogy néhány olyan helyzet, amikor meg kell találni a teljes csere a tyúktojás, ha sütés?
Termékek, cserélje ki a tojás
Tojásokat egy teszt kötődnek az összes hozzávalót kiváló sütőport, ad ragyogása, a páratartalom, szabatosság és a könnyedség.
Azonban vannak olyan termékek, és ezek kombinációi, amely helyettesítheti a tojásokat, míg az íz, a megjelenést és sütőipari minőségű nem szenved.
Tehát, egy tojás - ez:
1 táblázat. kukoricakeményítő, ami szükséges simára keverjük a 2. táblázatban. evőkanál vizet, és tegye bele a tésztába. Kérésére a tömeg, akkor adjunk hozzá 1 asztal. kanál tejport.
2 táblázat. kanál burgonya- vagy kukoricakeményítő hozzáadása nélkül folyadék.
2 teáskanál sütőpor, és annyi vizet a tömeg, akkor adjunk hozzá 1 asztal. egy kanál növényi olaj.
2 táblázat. kanál tej, ½ asztalra. szódabikarbóna, ½ asztalra. kanál citromlé (csak lehet anélkül, citrom).
1 táblázat. teáskanál őrölt lenmag és a 2. táblázat. meleg víz gombóc (len áztatott vizet gél állapotban).
1 táblázat. kanál burgonyakeményítő, 1 asztal. Spoon tejföl (vagy olaj), 1 asztal. kanál vízben - ideális tojás helyett cheesecakes. Egészet alaposan habverővel, és adjunk hozzá a sajtot.
Különleges adalékanyag Ener-G helyett tojást vegán sütés.
Az adalékkompozíciót tartalmaz burgonyakeményítő, tápióka liszt és a sütőpor.
Mielőtt dagasztás a tészta őrölni 1 teáskanál Ener-G 2 táblázat. kanál meleg vízzel, amíg a habzást.
Fél tört banán, 3 asztal. kanál tört alma, szilva, sütőtök, tök, sárgabarack.
2 táblázat. kanál zabpehely, vízben áztatott.
3. táblázat. kanál gramm liszt és azonos mennyiségű vízzel.
1 teáskanál szójaliszt, hígítva 1 asztal. kanál vízben.
3. táblázat. evőkanál mogyoróvaj.
3. táblázat. evőkanál majonéz.
¼ csésze tofu.
Finomságok a csere a többi összetevő tojás
- Kenje a felszínen a édességeket lehet használni a tej helyett tojás - sütés torták, sütemények, torta és a kekszet. Kenje az édes tészta tej adjunk hozzá cukrot, és húsmentes sült árut általában használnak erre a célra, édes teát.
- Soda és a sütőpor kombinálva ecet, víz vagy olaj termék édességek fluffiness és a hangerő.
- Ha a tészta összetétele már tartalmazza szóda, ahelyett, tojás vehet banán, gyümölcspürék, lenmag, zabpehely, burgonya- vagy kukoricakeményítő.
- A kukorica keményítő helyett tojást, ha sütés teszi a tészta rugalmas és sima - mert kényelmes, hogy a keksz és farag sütemények.
Ezek a tippek csak arra alkalmasak, ha ki kell cserélni, legfeljebb két tojást, így lesz, hogy válassza ki a megfelelő recepteket.
Tojás nélkül nem valószínű, hogy süteményt sütni, vagy kap fehérje puha sütemény, a tekercs, ami készült nyolc tojás az eredeti.
De palacsinta, muffin, sajtos, sütemények, muffinok, sima keksz kapott kellően sűrű és kellemes az íze.
Yaytsezameniteley hátrányai korlátozott lehetőségek a választott receptet, de a fő előnyei cseréje tojás egyéb termékek - az új anyát és gyümölcs ízek, és a csökkentés a koleszterinszintet kalória.
A legfontosabb - a minőség az ilyen élelmiszerek nem károsodott, és sütemények tetszik a porhanyóssággal és könnyedséget!
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBEén csatornán és tegye Like! Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!