A minden napra kiadós és finom halpite mindig segít! Teljesen egyszerű és szerény, azokból a termékekből készül, amelyek szinte mindig a házban vannak.
Egy ilyen halpite tökéletes ebédre vagy vacsorára, magával viheti uzsonnára a munkahelyére vagy a természetbe.
A családomban még a teát is szeretik.
A mindennapos halpite nagyszerű módja a napi menü kielégítő, gyors és olcsó változatosságának.
És bátran kísérletezhet a töltelékekkel - minden bizonnyal finom lesz!
Hozzávalók:
Tészta
- tejföl (kefir) - 100 ml
- majonéz - 100 ml
- liszt - 1 evőkanál.
- tojás - 2 db.
- ecet 9% - 1 teáskanál l.
- szóda - 1/2 teáskanál l.
- só - 1/2 teáskanál l.
Töltő
- burgonya - 3 db.
- konzerv saury - 1 doboz
- szezámmag - 1 tk l. (szóráshoz)
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el a tésztát.
2 tojást bontunk egy tálba, és keverővel kissé felverjük őket.
A felvert tojásokhoz adjunk 100 g tejfölt, 100 g majonézt és 0,5 ek. só.
2. 0,5 teáskanál külön oltunk. szóda 1 tk l. ecetet, és azonnal öntsük egy tálba.
Mindent összekeverünk.
3. Öntsön 1 csésze lisztet ebbe a keverékbe, és keverje újra mindent simára.
A tészta készen áll.
4. Most készítsük el a tölteléket.
Három közepes méretű nyers hámozott burgonya, három durva reszelőn.
Veszünk egy doboz sauryt, lecsepegtetjük a folyadékot és villával összegyúrjuk.
5. Kenje meg vajjal azt a formát, amelyben sütjük a pitét, és megszórjuk liszttel.
A penészem átmérője 23 cm.
6. Öntse a tészta harmadik részét az előkészített formába, és ossza szét a forma alján.
A tésztára reszelt burgonyát teszünk.
7. Sózzuk meg kissé a burgonya tetején. Tegye a burgonyára a pürésített pürét.
Tegyen meg mindent egyenletesen a maradék tésztával.
Szórjunk szezámmagot a pite tetejére, de erre nincs szükség.
8. Mindent a 170 fokra előmelegített sütőbe teszünk.
Kb. 45-50 percig sütjük a tortát.
A halpite nagyon ízletes, aromás és kielégítő lett.
Ez a gyors pite recept nem egyszer segít. Feltétlenül főzze meg, finom.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com