Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma néhány perc alatt szeretnék megosztani veletek egy serpenyőben tekercs receptjét. Hihetetlenül finom, gyorsan és egyszerűen főz: mindent összekeverek a serpenyőben. Reggelire vagy csak teához szolgálom fel, vagy akkor főzöm, ha gyorsan kell főznie valami ízleteset.
***************************
Recept:
túró -200g
tojás -3 db.
cukor -2 evőkanál
vanillin - ízlés szerint
só -1 / 3 tk.
liszt -3 ek. (csúszdával)
vaj -20g (vagy növényi)
lekvár - 4 evőkanál
FŐZÉSI MÓDSZER
Tegyen egy tálba 200 gramm bármilyen zsírtartalmú túrót, törjön meg 3 tojást, adjon hozzá 2 evőkanál. cukrot, vaníliás cukrot, egy csipet sót, és mindent turmixgéppel simítson.
Most adjunk hozzá 3 evőkanál. liszt csúszdával és fél teáskanál. sütőpor. Keverjük össze habverővel, hogy ne legyen csomó.
Olvasson 20 gramm vajat a mikrohullámú sütőben, a vajat zöldségesre cserélheti.
Öntsük a vajat a tésztába, és keverjük össze újra, a tészta készen áll. Osszuk fel 2 egyenlő részre.
Veszünk tőlem egy 26 cm átmérőjű serpenyőt, felöntünk egy kevés növényi olajjal, felöntjük a tészta felét, kiegyenlítjük spatulával zárjuk le a fedelet, és alacsony hőmérsékleten főzzük a fedél alatt 5 percig, majd fordítsuk meg és főzzünk még 1-et Csak egy perc. Vegyük le a tűzről, és sütjük a következő süteményt.
Hagyja a süteményeket kissé lehűlni, amíg meg nem melegednek. Kenje meg lekvárral, van savanyú baracklekvárom. 2 süteményt tekerünk egy tekercsbe. Készíthet 2 tekercset, vagy ha akarja, nem tekerheti be a tekercset, hanem vágja, mint egy tortát.
A tekercs készen áll, jól megőrzi formáját és a sütemények meglehetősen rugalmasak.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja:
KÖVETJE A YOUTUBE CSATORNÁMAT ÉS KÖVESSE HÍREKET: "Kalinina Natalia"
Recept sebességgel gurulni már kint vagyok a YouTube-csatornámon
Sokan már azonnal felkészültek és megírták benyomásukat: