Érdekes snack filmnézéshez. Ízlésből nehéz megérteni, hogy itt a fő összetevő a hagyma. Ez finom!
Mint mindig, néhány megjegyzés a videó alatt ezzel a recepttel:
Nagyon könnyű elkészíteni! A hagymát vékony félkarikákra vágtam.
Lisztet és fűszereket összekeverek. A koriandert borsóval veszem, és mozsárban ledarálom. Földet vehet (0,5 teáskanál). Hozzáadok kurkumát, paprikát, fekete borsot és sót is. Keverem a száraz hozzávalókat.
Fokozatosan adjunk hozzá hideg vizet, és habverővel keverjük úgy, hogy ne legyen csomó. Így alakul ki a tészta (jobban megnézheted a videóban):
RECEPT:
• Hagyma - 2 db.
• Liszt - 140 g
• Hideg víz - 130-150 ml
• Petrezselyem - 2-3 ág
• Koriander (borsó) - 1 ek.
• Kurkuma - 1 teáskanál.
• Paprika - 1 ek.
• őrölt fekete bors - 1/3 teáskanál.
• Só - 1 teáskanál.
Apróra vágok egy petrezselymet, összekeverem a tésztával. Ezután az apróra vágott hagymát egy tálba teszem, és újra összekeverem.
Jobb azonnal sütni! Ha állsz, nem lesz ropogós snack.
Ezért előre felmelegítem az olajat. Részenként (apránként) belemártom a hagymát, és szép aranysárgára pirítom.
Aromaaaaat ...
A kész uzsonnát papírtörlőre terítettem. És ez az! Segíthetsz magadon))
Az alábbi videóban megmutattam, hogyan készítem el ezt az előételt. És van 4 ugyanaz az érdekes recept. Nézd - tetszeni fog))