A diéta első napja. Megszabadultam a hűtőben lévő összes ócska ételtől. Nagyon finom volt. 😂👏
A vicc az anekdoty.ru webhelyről származik
Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
✅Vadonatúj kínai káposzta receptet keres? Megtaláltad! Ma megosztok egy nagyon ízletes, gyors káposztás ételt. Olyan finom lesz, hogy nem is akarok húst. És csak 15 perc alatt főzzön!
👍 Remek vacsora vagy reggeli! És ehet ebédre ilyen káposztát is, például hús köretként (a férfiak értékelni fogják).
Főzzünk már!
Felhívjuk figyelmét, hogy a termékek listáját az első rögzített megjegyzésben hagyom. És a cikk végén egy rövid videó receptet is hagyok, nézzétek meg. Ígérem, szeretni fogja! És ha nem, akkor írja meg a kommentekbe, hogy miért. Nagyra értékelném!
Kínai káposztát veszek, és levágom a puha részét (salátához használható).
A káposzta steaket szokatlan módon főzzük!
Először készítsük el a tésztát. Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.
A fehérjékhez kevés sót adok, és keverővel 1 percig verem. Nincs szükségünk stabil csúcsokra.
Hozzáadom a sárgáját és keverővel keverem újra, de kis sebességgel.
Fűszereket adok hozzá (bármilyen lehetséges): fekete bors, édes paprika, provence-i gyógynövények keveréke. Keverővel keverem.
És ő az asszisztensem Búzavirág. Vannak háziállatai, kinek? Van még 2 nagy kutyám: Shah és Dick.
A kínai káposztát tésztába mártom, feltekerem (hogy mindenhova eljusson).
És növényi olajjal előmelegített serpenyőben sütöm egy percig (közepes lángon), vagy még kevesebbet.
👉 Miért csinálom ezt: ha a kínai káposztát azonnal darabokra vágja, akkor széteshet, és nagyon nehéz vele dolgozni. Így egészében sokkal könnyebb.
Amint pirosra vált, kész.
Levágtam egy pár centiméter vastag darabot.
Ezután ugyanezt tesszük: tésztába mártjuk, egy serpenyőbe, levágunk egy darabot. De ez még nem minden! Görgesse végig a fotót (még egyet a jobb oldalon).
Aztán a serpenyőbe tettem a káposzta steakünket, "elpirultam". Főzés zárt fedél alatt, alacsony lángon, körülbelül 5 percig.
Szeretek enni ilyen káposztát tejföllel és gyógynövényekkel, na, szóval nagyon finom nekem! A káposzta hihetetlenül gyengéd, lédús és puha. Az alábbi videóban káposztát próbáltam, nézzétek meg. Jó étvágyat!
Hogy tetszik ez a káposzta főzés ötlete? iratkozzon fel a csatornára "CULINARY MIX". És itt van a videó recept 🔽🔻⤵️