Javában van a tavasz. Tél óta a málna beragadt a fagyasztóba (stb.), És itt az ideje használni (jó bogyós gyümölcsitalokat, turmixokat készíteni, szárítani ...). Készítsünk ízletes és egészséges málnalekvárt főzés nélkül, a bogyókban megőrzött összes hasznos anyaggal.
Az élő málna, nem vattában főzve, néha jobban működik, mint bármely aszpirin. elvékonyítja a vért és javítja az általános közérzetet a test túlhűlésének legkisebb jele esetén is.
Hozzávalók:
1. Málna - 1 pohár
2. Méz - 3 evőkanál. halmozott kanalak
3. Fahéj - 1 tk
(egyszerre nagyobb hangerőt is megtehet)
Készítmény
Kivettek málnát, hagyták 10 percen át megolvadni, egy üvegbe merítették (egyébként a csontos bogyókat először szűrőn áttörölhetjük, megmentve őket egészen kézzelfogható magokból, akkor a lekvár zselés típusú és még érdekesebb lesz, de anélkül, hogy a málna magja "súroló hatást" adna). Jobb ezt-azt csinálni (tárgyalás céljából).
Ezután mézet öntöttek a málnára (korábban gőzfürdőben cseppfolyósítottak), kellemes árnyékoláshoz fahéjat adtak hozzá, mindent összekevertek, szoros fedővel letakarva.
Egy éjszakára hűtőbe tették, mézes édességet és fahéjas aromát adtak a bogyóknak.
Kaptuk az élő "lekvárunkat" és a kellemes teát, barátaim! (ez a lekvár bioaktív és pár három nap alatt megeszik).
Ossza meg egészséges receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára!