Lédús, világos és ropogós fiatal káposzta saláta, amelynek főzése 5-10 percet vesz igénybe. Ez a saláta tavaszi hangulatot kölcsönöz, és segíti a vitaminkészletek feltöltését.
Nagyon könnyű és ízletes, és mindenkinek tetszeni fog. Ebben a salátában a ropogós fiatal káposzta, a friss illatos uborka és a zöldhagyma nagyszerű kombinációja egyensúlyban van a kukorica édességével.
Ha nem szereti a majonézt, akkor ezt a salátát tejföllel vagy sűrű, édesítetlen joghurttal ízesíthetjük. A fiatal káposzta ilyen salátája még azok számára is lehetséges, akik betartják a megfelelő táplálkozást.
Tökéletes a napi menü változatosabbá tételéhez. Pedig az egyszerűsége ellenére remekül fog kinézni egy ünnepi asztalon.
Feltétlenül próbálja ki ezt a gyors és ízletes salátát fiatal káposztával.
Hozzávalók:
- fiatal káposzta - 200 g
- friss uborka - 200 g
- konzerv kukorica - 200 g
- zöld hagyma - csomó
- majonéz - 2 evőkanál. l.
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Finoman aprítson fél fej fiatal tavaszi káposztát.
Egy nagy uborkát és fél szeletekre vágjuk.
2. Vágj egy csomó zöldhagymát.
3. Tegyen egy tálba apróra vágott káposztát, uborkát, 200 g kukoricakonzervet és apróra vágott zöldhagymát.
4. Ízlés szerint saláta, bors és 2 evőkanállal ízesítjük. l. majonéz.
Mindent összekeverünk.
A salátát tejföllel vagy sűrű joghurttal is ízesítheti.
A tavaszi saláta lédús, vitaminokban gazdag és nagyon ízletes lett. Az ilyen salátát gyorsan és egyszerűen elkészítik.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com