Tavaszi! Minden illatos. Tehát a madárcseresznye virágzó szépségével örvendeztet meg minket ("Madárcseresznyevirágok - hideg pillanatra"? Téleljünk át!) És főzzünk forró illatos madárcseresznyés sirályt. melegedjünk fel és teremtsük a "nyárra" hangulatot!
Hozzávalók:
1. Madár cseresznye levelek - egy maroknyi
2. Víz - 1 pohár
3. cseresznyevirág - egy keféből (nélkülük)
(egy teázásra)
Készítmény
Előkészítettük a madárcseresznye leveleit (a megfelelő mennyiség). Kézzel felütve vagy zöldségvágóval apróra vágva (vagy húsdarálón átengedve). Kis zsákba tették a prés alatt (éjszakára).
Lédús leveleket vettünk elő, pultra fektettük, és szellőztetett helyen vagy meleg sütőben (főzésig 40-50 fokos) szárítottuk.
A szükséges mennyiségű szárított erjesztett madár-cseresznye levelet egy bögrébe tettük, forró vizet öntöttünk (akár 90 fokig), hagytuk főni pár óra és kellemes teaivás (ihat önálló teaként, vagy hozzáadhat egy főzetet a kedvenc teájából, ráadásul dobhatja be a madárcseresznyét színek).
Az eredmény egy madárcseresznye sajátos illatú tea (madárcseresznye bűzű). Remek hangulat, barátok!
Ossza meg egészséges receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára!
Ellenjavallatok vannak.