A népi bölcsesség azt mondja: "Ha nem tudsz megszabadulni a gyomtól, egyél meg!" (vicc, de igaz).
A pitypang a leghasznosabb "gyom", amely a virágtól kezdve a gyökércsúcsig értékes.
A pitypang, mint az élet elixírje, segít: álmatlanság, artériás hipertónia esetén vérszegénység esetén alkalmazzák, javítja a szív- és érrendszer munkája, a hasnyálmirigy "szereti", jót tesz a bőrnek, és különösen értékes a máj számára (koleretikus). Vízhajtó tulajdonsággal is rendelkezik, tartalmaz K1, A, C vitaminokat, nyomelemeket, retinolt, apigenint (szaponinokat)... Ez annyira "pitypang"!
- Elrepült, de megígérte, hogy visszatér! (A pitypang nem neked való Karlson!) Amíg az összes pitypang el nem repült a "meleg földekre", egészséges sárga pitypang-koktélokat készítünk.
Hozzávalók:
1. Pitypang virág - maroknyi
2. Dinnye cukor - ízlés szerint (megteheti anélkül is, vagy helyettesítheti egy másik édesítőszerrel)
3. Víz - 1 pohár
Készítmény
Reggel, tiszta helyen gyógyító virágokat gyűjtünk, miközben napos mosolyukkal "mosolyognak" ránk! (hajnalban nyílt meg). Alaposan mossa meg folyó víz alatt. Egy turmixgép tartályba helyezzük.
Körülbelül egy percig verjük, hagyjuk állni öt percig, szűrjük át egy szűrőn (nem kell szűrni, akkor rostot kapunk), és a "napsütéses" tavaszi ital készen áll a gyönyörködésre.
Remek tavaszi napot, kedves barátaim! :) Eső mindannyiunknak, eső! (különben a 2021-es tavaszi aszály már megszerezte).
Ossza meg egészséges receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára!