Egy könnyű, lédús és ropogós tonhalas káposzta saláta tökéletes minden nap. De az ünnepi asztalon is megfelelő lesz.
Ezt a salátát nagyon gyorsan elkészítik a rendelkezésre álló alapanyagokból. Kiderül, hogy szokatlanul ízletes és friss. Nagyon ajánlom, hogy ezt a salátát mustár öntettel, ne majonézzel ízesítsük. Ez a friss öntet tökéletesen kiegyensúlyozza az egész saláta ízét.
Egyébként ez a tonhalas saláta azoknak is tökéletes, akik követik az alakot. Könnyű, kiegyensúlyozott és biztosan vonzó lesz mindazok számára, akik egészséges étrendet követnek.
Feltétlenül készítse el ezt a tonhal- és káposzta salátát, egyszerű, de mégis finom!
Hozzávalók:
- fehér káposzta (fiatal) - 400 g
- uborka - 250 g
- főtt tojás - 4 db.
- tonhal saját levében - 1 doboz (180 g)
- petrezselyem - 1 csomó
- zöld hagyma - 1 kis csokor
Tankolás:
- mustármag (francia) - 1 teáskanál l.
- almaecet - 1-2 evőkanál. l.
- olívaolaj - 2-3 evőkanál l.
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el a saláta összes összetevőjét.
Finoman aprítson fél fej fiatal káposztát.
2. Vágjon egy nagy csokor petrezselymet. Petrezselyem helyett használhatsz kaprot vagy más zöldséget, ami tetszik.
Finoman aprítson fel egy kis csokor zöldhagymát.
3. Három főtt tojás durva reszelőn.
Először vágjon öt kis uborkát szeletekre, majd kockákra.
4. Tegyen fel apróra vágott káposztát, apróra vágott uborkát, reszelt tojást, apróra vágott petrezselymet, zöldet hagymát és egy 180 g-os konzerv tonhalkonzervet, miután a folyadékot és egy kicsit leöntöttük róla zúzó.
5. Most készítsük el a salátaöntetet.
Öntsön 1/2 teáskanál egy külön edénybe. l. só, tegyen 1 teáskanál. Francia mustármag, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. almaecetet, borsot ízlés szerint és öntsön 2-3 evőkanál. l. olíva vagy más növényi olaj.
Mindent alaposan keverjen össze, hogy homogén mártást kapjon.
6. Ízesítsük a salátát az elkészített mártással, és alaposan keverjük össze. A saláta ízlés szerint tejföllel vagy majonézzel is ízesíthető.
A káposzta és a tonhal saláta könnyű, nagyon finom és szokatlan volt. Egyszerűen készül és nagyon sokra fordul.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com