✨Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Nagyon köszönöm, hogy időt szánt a receptjeim elolvasására! Hálás lennék észrevételeidért és feliratkozásaidért👍!
✅👌 Ha nincs idő, de szeretne sütni valamit az asztalhoz, akkor csak 2 hozzávalót vehet fel, és készíthet ilyen tortát!
Hogy őszinte legyek, ez a szakácskönyvem leggyengébb pite receptje.
✨ Nincs szükség a tészta gyúrására, sőt a töltelék elkészítésével sem kell bajlódni.
✨ Minden előkészítés legfeljebb 10 percet vesz igénybe, és az eredmény minden várakozást felülmúl. Minden nagyon egyszerű, még egy fiatal kezdő hostess is bírja! Nagyon ajánlom, hogy vegye tudomásul ezt a receptet.
📕A sütemény elkészítéséhez szükséges összetevők: 🥙
Leveles élesztő tészta - 1 csomag (500 g)
Kemény vagy félkemény sajt - 200 g
Csirke tojás - 1 db.
Szezámmag - 0,5-1 tk l.
Liszt - 1 evőkanál. l. (dolgozni a teszttel)
Növényi olaj - a penész kenésére
👨🏻🍳 Kezdjük el főzni... ⤵️⤵️⤵️
Mint mondtam, ehhez a süteményhez nem kell magának elkészítenie a tésztát, itt kész bolti, leveles élesztő tésztát fog használni, és nem kell különösebben vacakolni vele. Kivesszük a tésztarétegeket a csomagolásból, rátesszük az asztal munkafelületére, kissé megszórjuk liszttel és 16 négyzetre vagy téglalapra vágjuk - nem mindegy, hogy alakul. Nem kell kinyújtani a tésztát!
A töltelékhez vágjon egy tömb sajtot körülbelül 16 egyenlő darabra. Sajttal vagy sajttal kolbászt vagy főtt kolbászt tehet a töltelékbe. Nagyon-nagyon ízletes és ugyanolyan gyorsan fog kiderülni.
Most egy darab tésztát veszünk, és sajtot teszünk rá.
A tészta ellentétes sarkát párban összekötjük. Jól rögzítjük őket.
Most megcsípjük a tészta ízületeinél maradt lyukakat, hogy az olvasztott sajt ne szivárogjon ki a sütemény sütésénél.
Ezután zsírozzon be minden alkalmas sütőformát, amelynek átmérője 22-24 cm, és tegye bele a vakjainkat, varrja le. Fedje le fóliával, és hagyja 10-20 percig állni.
Ezután villával felverjük a tojást, és kulináris ecsettel megkenjük vele a torta felületét. Megszórjuk szezámmaggal. Nem szükséges, de jobban ízlik.
Az elkészített süteményt a 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük. 15-20 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Kivesszük a süteményt a sütőből, kissé hagyjuk kihűlni, majd kivesszük a formából.
Nem is kell levágnia ezt a pitét - szakítson le magának egy darabot, és élvezze a finom süteményeket. Tálalhatod tea helyett, kenyér helyett, uzsonnára, vagy vidd magaddal dolgozni. Finom és nagyon egyszerű!
LAPFOTÓ AZ OLDALON -> -> -> -> ->
Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
Üdvözlettel, Ocsana!