A másképp elkészített snack szendvicsek remek harapnivalók lesznek. Világosak, szokatlanok és természetesen ízletesek. Ezenkívül ezek a szendvicsek díszíthetik az ünnepi asztalt, mert olyan gyönyörűek az előételek között!
Az ilyen szendvicsek elkészítése egyáltalán nem nehéz, és az ötlet nem új. Csak megtöltjük a bagettet finom töltelékkel, lehűtjük, felvágjuk és már tálalhatjuk is. Más módon ezek a snack szendvicsek tökéletesek reggeli teához, kávéhoz és csak snackekhez felnőttek és gyermekek számára.
Változtassa meg az ilyen szendvicsek töltelékét ízlésének megfelelően. Hozzáadhat kész húst, kolbászt, gombát, paradicsomot és bármit, amit a szíve kíván ...
Próbáljon legalább egyszer ilyen szendvicseket készíteni a szokásos helyett, és biztosan meggyökerezik a menüjében!
Hozzávalók:
- baguette - 1 db.
- édes pirospaprika - 1 db.
- édes paprika narancs (sárga) - 1 db.
- főtt tojás - 2 db.
- vaj - 100 g
- sajt - 100 g
- torma - 1 evőkanál. l.
- kapor - csokor
- só - 1/2 tk l.
- őrölt feketebors
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsünk elő minden összetevőt.
Vegyünk 2 édes paprikát, és vágjuk ki a magházat. A paprikát először csíkokra, majd a csíkokat apró kockákra vágjuk.
Vettem egy piros és egy narancsos paprikát.
2. Apróra vágjon egy kis csokrot kapor. Használhat petrezselymet és zöldhagymát is.
2 főtt tojást apró kockákra vágunk.
Három 100 g sajtot durva reszelőn.
3. Tegyen 100 g lágy vajat egy tálba, adjon hozzá 1 evőkanál. l. torma, bors őrölt fekete borssal és egy kis sóval, hozzáadtam kb 1/2 tk. só. Mindent összekeverünk.
4. Ehhez a keverékhez adjunk hozzá apróra vágott kaprot és reszelt sajtot. Ismét keverjünk össze mindent.
5. Hozzáadjuk a piros és narancs paprikát és az apróra vágott tojást. Keverjük össze.
6. Vegyünk egy bagettet, és levágjuk a végeit mindkét oldalon. Hosszú késsel vágja ki a pépet, először az egyik, majd a másik oldalon. Ha a bagett nagyon hosszú, és nem lehet a közepét levágni, akkor a bagettet 2 rövidebb részre lehet vágni.
7. Fokozatosan töltse meg a bagettet az elkészített töltelékkel. Elég szorosan meg kell tölteni, hogy a töltelék ne essen ki. A kényelem kedvéért egy nagy fakanálból fogantyúval toltam a tölteléket.
Tekerje a töltött bagettet műanyag fóliába, és tegye a hűtőbe, hogy megdermedjen.
8. A töltelék megfagyott, kivesszük a bagettet, és hidegen felvágjuk darabokra. Könnyen vágható.
A szendvicsek másképp szépek és ízletesek lettek. Egyszerűen és a rendelkezésre álló termékekből készülnek. A tölteléket tetszés szerint testreszabhatja, például gombát, paradicsomot, kolbászt vagy húst adhat hozzá.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com