Egy nagyon szép desszert cseresznyével egy pohárban feldobja ünnepi asztalát vagy felderíti a hétköznapokat. A legfinomabb túrós-joghurtos krém harmóniában van a homokos alappal, a cseresznye konfuráció pedig kellemes savanyúságot kölcsönöz. Nagyon ízletes, teljesen kellemetlen és mérsékelten édes. A felnőttek és a gyerekek is örömmel kóstolják meg ezt a desszertet.
Ez a cseresznye desszert nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. És minden termék a lehető legolcsóbb, nem is kell krém és zselatin. Az egyetlen dolog, amire egy kis időt kell fordítania, az a lekvár főzése és hűtése, de előre meg lehet főzni. És akkor csak váltogatjuk a rétegeket a tálban. Nagyon ajánlom, hogy ezt a cseresznyés desszertet átlátszó poharakba vagy tálkákba gyűjtsük, mivel a kontrasztos rétegek mindig felkeltik a figyelmet és elragadják a szemet.
Minden nagyon egyszerűnek tűnik, de milyen finom és gyönyörű! Feltétlenül készítsen ilyen desszertet családja és barátai kedvére.
Hozzávalók:
- cseresznye - 1,5 csésze
- túró - 200 g
- sima joghurt - 180 g
- zabpehely süti - 150 g
- cukor - 4 evőkanál. l.
- víz - 100 ml
- vaj - 30 g
- keményítő - 15 g (1,5 evőkanál. l. átlagos diával)
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el a cseresznye réteget, mivel le kell hűlnie.
Tegyen 1,5 csésze cseresznyét egy serpenyőbe, ez körülbelül 300 g cseresznye egy kővel. Először el kell távolítania a magokat a cseresznyéből. Felöntjük 2 evőkanál. l. cukrot, öntsünk 100 ml vizet, és adjunk hozzá 15 g keményítőt, ez 1,5 evőkanál. l. átlagos diával.
Mindent összekeverünk és tűzre tesszük.
2. A keveréket közepes lángon, állandó keverés mellett főzzük. Amint minden felforr, főzzük körülbelül 1 percig, és vegyük le a tűzről.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
3. 150 g zabpehely süteményt feltörünk, és aprítóba tesszük. Mindent apróra morzsolunk.
4. Öntsük a kapott morzsát egy tálba, és adjunk hozzá 30 g puha, de nem olvasztott vajat. Mindent simára keverünk.
5. Tegyen 200 g túrót egy külön tálba, és adjon hozzá 180 g sima joghurtot. Én görög joghurtot használok. Öntsön ide 2 evőkanálnyit. l. Szahara. Merülő turmixgéppel simára simítjuk.
6. Öntsük a főtt süteménymorzsát a poharakba. Mindegyik poharat megtöltünk a magasság körülbelül harmadáig.
A következő rétegben öntsük az apróra vágott túrót joghurttal.
7. A tetejére tegye a főtt cseresznye konfurciót.
Ebből az összetevőkből 4 pohár desszertet kaptam, egyenként 270 ml -t
A desszert kész, tálalhatja az asztalon.
A desszert cseresznyével gyönyörű és finom lett. Tökéletesen ötvözi a meggy kellemes savanyúságát, a finom túróréteget és a zabpehelymorzsát a süteményekből. Egy ilyen desszert nemcsak nyáron, hanem télen is elkészíthető fagyasztott cseresznye felhasználásával. Mindenki főzhet ilyen desszertet, mivel a termékek mindegyike elérhető.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com