Finom és könnyű saláta tonhallal és zöldségekkel majonéz nélkül. Mindenkinek tetszeni fog, aki ragaszkodik a helyes és egészséges táplálkozáshoz, és nem csak!
Magas a fehérje- és rosttartalma, de alacsony a zsírtartalma. Vitaminokban gazdag és hasznos mikroelemekkel van tele. Ez a saláta tökéletes, mint teljes értékű könnyű vacsora vagy snack. És ünnepi asztalon is tálalható - világos, nagyon ízletes, és biztosan a vendégek is értékelni fogják.
Tökéletesen ötvözi a paradicsomot, a brokkolit és a konzerv csicseriborsót tonhaldarabokkal. És egy szokatlan, olívaolajon alapuló öntet citromlé hozzáadásával fényességet kölcsönöz az íznek.
Az ilyen saláta tonhallal és zöldségekkel való elkészítése gyors és nagyon egyszerű. Feltétlenül próbálja ki ezt a salátát tonhallal és csicseriborsóval, és meg fog lepődni, milyen finom!
Hozzávalók:
- brokkoli - 200 g
- konzerv csicseriborsó - 200 g
- konzerv tonhal - 1 doboz (180 g)
- cseresznye paradicsom - 150 g
- petrezselyem - 1 csokor
- kapribogyó - 2 evőkanál. l.
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- almaecet (citromlé) - 1 evőkanál. l.
- só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük elő az összetevőket.
200 g brokkoli káposztámat, és apró virágzatra vágom. Az elkészített káposztát egy tálba tesszük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Hagyja főzni körülbelül 3-4 percig.
2. 4 perc elteltével, engedje le a forró vizet a brokkoliból, és azonnal öntse fel a káposztát hideg vízzel. Ennek célja, hogy a brokkoli gyönyörű zöld színt kapjon.
3. 150 g cseresznyeparadicsomot félbevágunk.
Vágjon finomra egy kis csokor petrezselymet.
4. Egy 180 g -os üveg konzerv tonhalat villával összegyúrunk.
5. Tegye az elkészített brokkoli virágzatot, 200 g konzerv csicseriborsót, 2 evőkanál. l. kapribogyó, apróra vágott paradicsom, tonhalkonzerv és petrezselyem.
Sózzon egy kicsit, ne felejtse el, hogy a kapribogyó és a tonhal már sózott, adjunk hozzá 1 evőkanál. almaecet vagy citromlé, és ízesítse körülbelül 2 evőkanállal. növényi olaj.
Mindent óvatosan összekeverünk. A konzerv csicseriborsó helyettesíthető főtt csicseriborsóval vagy fehérbabbal.
A saláta tonhallal és zöldségekkel finom lett. Harmonikusan ötvözi a zöldségeket sózott kapribogyóval és tonhallal. Próbálj meg ilyen salátát készíteni, nagyon tetszett.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com