Hello barátok! Ettél már pácolt krumplit? Nem? Sürgősen próbálja ki! Ez egy nagyon érdekes és szokatlan étel azok számára, akik megunta a főtt vagy sült burgonyát.
Nevezheti ezt az ételt burgonyasalátának. Ez a saláta ízletes páccal használható önálló ételként vagy köretként. A pácolt burgonya melegen és hidegen is finom.
Kattints a képre és nézd meg a pácolt burgonya receptjét 👇
Pácolt burgonyasaláta
Hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát tetszés szerint.
- Egy lábasban felmelegítjük a vizet, és forralás után sóval ízesítjük.
- Tegye oda a burgonyát, és adjon hozzá egy kanál almaecetet (ahogy a nagymama tanította).
Amikor felforr a víz, csökkentse a hőt, és főzzük puhára, de a krumpli ne essen szét.
A kész burgonyát szitára öntjük.
Amíg a burgonya lehűl, vágja fel a zöldeket.
- A hagymát is apróra vágjuk paradicsommal, és öntsünk bele pár evőkanál bort vagy almaecetet, három evőkanál. evőkanál növényi olaj és egy teáskanál méz.
- Hajtsa össze a zöldeket, és dörzsölje meg egy gerezd fokhagymát.
- Hozzáadhat friss csípős paprikát.
- Tegye a burgonyát a kész pácba, és óvatosan keverje össze.
Célszerű várni pár órát, hagyni, hogy a burgonya áztassa és pácolódjon. Holnapig a hűtőben hagyhatod.
Burgonyasaláta receptje:
burgonya
friss gyógynövények
zöld vagy hagyma
paradicsom
alma vagy borecet
növényi olaj
méz vagy cukor
gerezd fokhagyma
Jó étvágyat kívánok és Isten áldjon. Tetszik, írjon megjegyzéseket, és ossza meg receptjeit az előfizetőkkel, érdekes lesz!