Bár a paradicsom annyira megfizethető és még mindig édes, megpróbálom a lehető leggyakrabban főzni ezt az előételt. És ajánlom neked, mert túl jó. Gyorsan, egyszerűen, nem drágán készül, mert az összetevők mennyisége minimális.
Legutóbb egy másik érdekes salátát készítettem paradicsommal, amit sokan szerettek. Aki lemaradt, hagyok egy linket a cikk végén.
Akkor gyerünk. Feta sajtot használok ilyen snackhez, de helyettesíthető "Suluguni" vagy "Fetaksu" sajttal. De meg kell jegyezni, hogy az íze kissé megváltozik. A sajtot kockákra vágom, és fedővel ellátott tálba küldöm.
A sor a paradicsomon van. Én cseresznyeparadicsomot és apró sárga paradicsomot használok, de vehet rendes paradicsomot is nagy darabokra vágva. A kis paradicsomot két -négy részre vágom.
A paradicsomot a sajt tetejére teszem, a tetejére kicsit sózom. Most már csak az öltözködés előkészítése marad.
Ehhez napraforgóolajat és kevés szójaszószt keverek össze, adok hozzá egy lapos teáskanál provence -i gyógynövényt és ugyanannyi száraz bazsalikomot. A szójaszósz helyettesíthető a balzsamexettel. Az öntetet jól összekeverem, felöntöm a paradicsommal és a sajttal.
Tálalás előtt megkeverem az előételt. Ha ad az előételnek egy kis sört, akkor még finomabb lesz. Friss gyógynövényekkel tálalható.
Hogy tetszik a recept? Főzni fog?
Egy másik érdekes saláta paradicsommal, a receptet megtalálja itt.
Lásd még: Fokhagymás gomba 9 perc alatt.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el lájkolni 👍 és oszd meg a cikket barátaiddal!
Egészségesnek lenni!