Egy egyszerű, de finom saláta receptje, amely szó szerint percek alatt elkészíthető.
És hogyan felejthetném el ennek az egyszerű, de annyira finom salátának a receptjét... Azt hiszem, sokan tudják és felkészülnek rá. Hiszen gyerekkoromban ünnepi asztalra főztem, vagy amikor váratlanul vendégek jöttek látogatóba.
Szeretek cseresznyeparadicsomot használni ebben a salátában, édesek és nem adnak sok nedvességet a salátának. A színhez ezúttal egy kis sárgát adtam hozzá. Csak két részre vágom őket, és elküldöm a saláta tálba.
A sajtot durva reszelőn dörzsölöm, "Poshekhonsky" vagy "orosz" -t használok.
Már csak a kekszet kell hozzáadni. Mindig van itthon házi keksz, a háromnapos kenyeret apró kockákra vágom, és a sütőben megszárítom.
Ehhez a salátához mindenképpen száraz fokhagymát teszek, valaki frissen. Véleményem szerint a száraz fokhagyma sokkal jobb, és nem kell vesztegetni az időt a hámozással és a vágással. Hozzáadok apróra vágott petrezselymet, frissen őrölt fekete borsot és kevés sót.
Közvetlenül a tálalás előtt meg kell töltenie egy ilyen salátát majonézzel, hogy a kekszek ne legyenek túl nedvesek.
Mindenki maga határozza meg az összetevők arányát, valaki szeret több krutont hozzáadni, valaki szereti, ha több paradicsom van a salátában.
Lásd még: "Fejedelmi" saláta füstölt hallal
Hozzávalók a "hercegi" salátához: burgonya 2-3 db, füstölt rózsaszín lazac 100 gr, zöldhagyma 3-4 db, tojás 3 db, sárgarépa 1 db, majonéz
#ételek és receptek#konyha#saláta az ünnepre
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el lájkolni 👍 és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!