Jó nap!
A csatornám a fogyásról szerzett tapasztalataim, a napi menük és a kiszámított KBZhU értékű ételek receptjei.
Hogyan lehet karcsúsítani ízletes és kényelmes? Gyors hivatkozás:
Szeretnék megosztani veletek egy manna receptet, amelyet "Zebra" -nak neveztem az általad ismert torta alapján.
Az összetevők listáját, a KBZhU -t 100 grammonként és egy videó receptet talál a cikk végén.
Főzzünk!
Vegyünk három tojást, és válasszuk el a fehérjét a sárgájától.
Keverjen össze 350 g túrót 50 g tejföllel, 3 sárgájával, 7 g édesítőszerrel, egy zacskó vanillinnel. Turmixgéppel jól összekevertem, és nem volt szem túró.
Ezután adjunk hozzá búzadarát sütőporral és keverjük össze.
Félretesszük a túró-búzadara keveréket, hagyjuk, hogy a búzadara megduzzadjon.
Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Adjunk hozzá fehérjéket a túró-búzadara keverékhez, és óvatosan keverjük össze.
A kapott tésztát ossza 2 egyenlőtlen részre. Az egyik kisebb részhez adjunk 5 g kakaót, és jól keverjük össze.
Úgy döntöttem, hogy aszalt epret is hozzáadok a tésztához kakaóval.
Vegyünk egy sütőedényt (a szilikon 18 cm -es cseréjekor - jobb egy kisebb átmérőjű formát használni - a manna magasabb lesz).
A "fehér" tészta egy részét megkenjük, majd az összes tésztát kakaóval rátesszük, és befedjük a maradék "fehér" tésztával.
180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 40 percre. A készenlétet fapálcával ellenőrizze, száraznak kell lennie.
Élvezze a teát!
Megnézheti a videó receptjét:
Hozzávalók, amelyeket használtam:
- 350 g 9%-os túró,
- 50 g tejföl 15%,
- 150 g durumbúza (búzadara),
- 3 csirke tojás
- 7 tasak édesítőszer (1 tasak 1 gramm és 5 gramm cukor),
- 5 g kakaó (lúgosítottam),
- 1 teáskanál sütőpor, zacskó vanillin,
- 50 g szárított eper (vagy más szárított gyümölcs, ha szükséges.
KBZHU / 100 g: K - 215, B - 14,2, F -8,2, U - 21, 4.
✅ Ezen a linken számos más receptet is megtekinthet a katalógusban.
Tetszik, ha tetszett a cikk, ossza meg véleményét a megjegyzésekben, valamint az elkészített receptek fényképeit